انواع دستورپخت در سایت آشپزی یامی شف

طرز تهیه شیرینی دانمارکی قنادی –  شیرینی دانمارکی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین شیرینی هایی که در تمام قنادی ها به فروش می رسد. تهیه دانمارکی به صبر و توجه بسیاری  نیاز دارد و با کمی تلاش و تجربه می توانید آن را به بهترین شکل در منزل تهیه کنید.

طرز تهیه قرابیه شکلاتی –  قرابیه یکی از شیرینی های خوشمزه ترکی که با طعم های مختلفی تهیه می شود. با کمک این دستور می توانید قرابیه شکلاتی را تهیه کنید و برای مدت طولانی در ظرف در بسته نگهداری نمایید.

طرز تهیه غُرَیبه پسته عربی – غُرَیبه یکی از شیرینی های ریز و خوشمزه که دستورپخت آن راحت بوده و برای شیرینی عید نوروز بسیار مناسب است. مواد مورد نیاز در این دستورپخت شامل: روغن جامد، پودر قند، پودر پسته، رنگ خوراکی سبز، آرد همه منظوره و پسته است.

طرز تهیه شیرینی نارگیلی بازاری – یکی از شیرینی های محبوب و پر از خاصیت که درست کردن آن کمی به تجربه نیاز دارد. این شیرینی از پودر نارگیل، روغن مایع، سفیده تخم مرغ، وانیل، آبلیمو و شکر تهیه شده است.

طرز تهیه کوکی براونی شکلاتی – این کوکی ها بسیار نرم، جویدنی و خوشمزه هستند که برای تهیه آن ها به ۱۰ دقیقه زمان نیاز خواهید داشت، در مرحله دوم کافیست چندین ساعت کوکی ها را در فریزر گذاشته تا جویدنی تر شوند. سپس کوکی ها را از فریزر بیرون آورده و برای ۱۰ دقیقه […]

کرفس پلو با گوشت چرخکرده – غذای ایرانی با برنج، گوشت و کرفس خرد شده که به دلیل عطر، طعم خوب و خاصیت زیاد برای سلامتی طرفدارن زیادی در بین خانواده های ایرانی دارد.

طرز تهیه ژله برفی سه بعدی با تم زمستان – این ژله از چندین لایه مجزا ژلاتین تهیه شده و شکل ها لایه به لایه در بافت ژله قرار داده شده است. درختان، تپه ها و دانه های برف در هر لایه قرار گرفته تا جلوه ای سه بعدی شکل بگیرد. زمانی که ژله را […]

تزئین میوه شب یلدا به شکل گل –  امروزه تزئین و میوه آرایی با انواع میوه ها طرفداران بسیاری پیدا کرده است. در این پست با آموزش یک گلدان زیبا از گل های خوراکی :هندوانه، آناناس، انگور و توت فرنگی با آشپزی یامی شف همراه شوید.

چیزکیک شیر نارگیل و زردچوبه (وگان) – یک دسرخوشمزه و تقویت کننده دستگاه ایمنی که بدون نیاز به پخت، بدون لبنیات، بدون گلوتن، مخصوص رژیم های گیاه خواری و یک دستور فوق العاده ساده دارد!

کدو حلوایی با کره در فر برای شب یلدا – دستورپخت کدو حلوایی با لعاب سیر، کره و عسل که در فر پخته شده و در نهایت با فلفل قرمز و آویشن تازه طعم دار شده است. یک دسر خوشمزه، مقوی و آسان!

چیزکیک انار مخصوص شب یلدا که از کیک شکلاتی فیلینگ پنیر خامه ای دانه های انار آب انار و پودر ژلاتین تهیه شده است. دستورپخت این کیک آسان بوده و تنهابه ۴-۶ ساعت زمان استراحت در یخچال نیاز خواهد داشت.

طرز تهیه لبو مخصوص شب یلدا که در قابلمه به همراه کمی آب و شکر چندین ساعت پخته می شود و در فصل پاییز و زمستان طرفداران بسیاری دارد.

طرز تهیه شارلوت یلدایی – شارلوت یلدایی یک دسر بسیار خوشمزه مخصوص شب یلدا که از کیک وانیلی، فیلینگ خامه با تزئین لیدی فینگر تهیه شده است. این دسر زیبا درست کرده و از آن لذت ببرید.

شیرینی ماکارون مدل هندوانه –  ماکارون هندوانه یک ایده جالب، فانتزی و زیبا که برای مناسبت های مختلف مثل شب یلدا عالی اند. تهیه شیرینی ماکارون به شکل هندوانه بسیار سرگرم کننده و مناسب برای هدیه دادن به دوستانتان هستند.

کیک زبرا با روغن مایع و شیر – کیک زبرا یا کیک دو رنگ که از ترکیب: آرد، روغن، تخم مرغ، شکر، شیر، پودر کاکائو، وانیل و بکینگ پودر تهیه شده است. این کیک دستور بسیار آسانی دارد و در کمتر از ۱ ساعت آماده سرو است.

طرز تهیه کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات – این شیرینی خوشمزه از دو کوکی فندقی با لایه میانی شکلاتی تهیه شده که برای جشن کریسمس و شب های زمستانی بسیار مناسب است.

طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج  – حلوا دسر خوشمزه در خاورمیانه و مخصوصا ایران، که با انواع آرد مثل: آرد گندم، آرد برنج یا آرد نخود تهیه می شود. به مرور زمان با افزودن سایر مواد مانند: کنجد، گردو، شیره خرما، پوره هویج، ارده طعم های مختلفی به حلوا اضافه گردیده است.

طرز تهیه کیک خرگوش – اگر به دنبال یک کیک سرگرم کننده و زیبا برای جشن تولد کودکتان هستید، این یک کیک بسیار زیبا و البته ساده است که به راحتی می توانید در خانه تهیه کنید. برای تهیه این کیک به کیک نارگیلی، فراستینگ نارگیل، مقداری فوندانت و کمی نارگیل رنده شده نیاز خواهید […]