طرز تهیه شارلوت یلدایی
طرز تهیه کیک لبو مخصوص یلدا
ده خوراکی شب یلدا
ماکارون مدل هندوانه
مافین شکلاتی با پسته و چیپس شکلاتی
کیک زبرا با روغن مایع و شیر
طرز تهیه کیک هندوانه شب یلدا
کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات
حلوا هویج با آرد برنج
طرز تهیه دونات خانگی
طرز تهیه تارت شکلات و نارگیل با سس کارامل و زنجبیل
طرز تهیه کیک خرگوش
آموزش خامه کشی کیک تولد
تزئین کیک با آبشار شکلات
طرز تهیه مرغ سوخاری کلاسیک
پیتزا نان سیر و پنیر با جعفری تازه
طرز تهیه کیک زبرا با فراستینگ
طرز تهیه ته چین با مرغ

انواع دستورپخت در سایت آشپزی یامی شف



طرز تهیه شارلوت یلدایی

طرز تهیه شارلوت یلدایی

طرز تهیه شارلوت یلدایی – شارلوت یلدایی یک دسر بسیار خوشمزه مخصوص شب یلدا که از کیک وانیلی، فیلینگ خامه با تزئین لیدی فینگر تهیه شده است. این دسر زیبا درست کرده و از آن لذت ببرید.

ادامه متن

ماکارون مدل هندوانه

شیرینی ماکارون مدل هندوانه

شیرینی ماکارون مدل هندوانه –  ماکارون هندوانه یک ایده جالب، فانتزی و زیبا که برای مناسبت های مختلف مثل شب یلدا عالی اند. تهیه شیرینی ماکارون به شکل هندوانه بسیار سرگرم کننده و مناسب برای هدیه دادن به دوستانتان هستند.

ادامه متن

کیک زبرا با روغن مایع و شیر

کیک زبرا با روغن مایع و شیر

کیک زبرا با روغن مایع و شیر – کیک زبرا یا کیک دو رنگ که از ترکیب: آرد، روغن، تخم مرغ، شکر، شیر، پودر کاکائو، وانیل و بکینگ پودر تهیه شده است. این کیک دستور بسیار آسانی دارد و در کمتر از ۱ ساعت آماده سرو است.

ادامه متن

کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات

طرز تهیه کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات

طرز تهیه کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات – این شیرینی خوشمزه از دو کوکی فندقی با لایه میانی شکلاتی تهیه شده که برای جشن کریسمس و شب های زمستانی بسیار مناسب است.

ادامه متن

حلوا هویج با آرد برنج

طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج 

طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج  – حلوا دسر خوشمزه در خاورمیانه و مخصوصا ایران، که با انواع آرد مثل: آرد گندم، آرد برنج یا آرد نخود تهیه می شود. به مرور زمان با افزودن سایر مواد مانند: کنجد، گردو، شیره خرما، پوره هویج، ارده طعم های مختلفی به حلوا اضافه گردیده است.

ادامه متن

طرز تهیه کیک خرگوش

طرز تهیه کیک خرگوش

طرز تهیه کیک خرگوش – اگر به دنبال یک کیک سرگرم کننده و زیبا برای جشن تولد کودکتان هستید، این یک کیک بسیار زیبا و البته ساده است که به راحتی می توانید در خانه تهیه کنید. برای تهیه این کیک به کیک نارگیلی، فراستینگ نارگیل، مقداری فوندانت و کمی نارگیل رنده شده نیاز خواهید […]

ادامه متن

آموزش خامه کشی کیک تولد

آموزش خامه کشی کیک

آموزش خامه کشی کیک – نحوه ی تزئین کیک خامه ای چند لایه که بصورت مرحله به مرحله در این پست به اشتراک گذاشته خواهد شد. این آموزش یکی از پرکاربردترین آموزش های تزئین انواع کیک با استفاده از خامه و یا انواع فراستینگ بوده که به سادگی و تنها با یک یا دو بار […]

ادامه متن

طرز تهیه مرغ سوخاری کلاسیک

طرز تهیه مرغ سوخاری کلاسیک

طرز تهیه مرغ سوخاری کلاسیک – این دستور کلاسیک ساده ترین مرغ سوخاری است که ترد، آبدار و البته خوشمزه بوده که به مرینیت طولانی مرغ در سس مخصوص نیاز ندارد. پس بدون برنامه ریزی قبلی و با کوتاه ترین زمان می توانید آن را در منزل تهیه کنید.

ادامه متن

طرز تهیه ساندویچ سوسیس گوشتیران

طرز تهیه ساندویچ با سوسیس گوشتیران

طرز تهیه ساندویچ با سوسیس گوشتیران – یک ساندویچ خوشمزه که از نان، سوسیس گوشت، کاهو، خیار شور، گوجه فرنگی، کره و چیپس تهیه شده و در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده سرو خواهد بود.

ادامه متن

کاپ کیک شکلات با خامه

کاپ کیک شکلاتی با خامه قهوه

کاپ کیک شکلاتی با خامه قهوه یک دستورپخت سریع، آسان و کم هزینه که از مواد اولیه کمی مثل: آرد، تخم مرغ، شکر، بکینگ پودر، آب جوش، وانیل و خامه تهیه شده است.

ادامه متن

لیست 30 غذا برای مهمانی

لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

لیست ۳۰ غذا برای مهمانی – انتخاب غذای مناسب یکی از سخت ترین مراحل برگزاری یک مهمانی نهار یا شام خانوادگی است. معمولا اولین سوالی که بعد از دعوت کردن مهمان به ذهنمان می رسد اینست که: چه غذایی بپزم؟

ادامه متن

سیخ مرغ کبابی به سبک تایلندی

سیخ مرغ کبابی به روش تایلندی

سیخ مرغ کبابی به روش تایلندی _ دستورپخت سیخ مرغ کبابی با عطر و طعم عالی، که طرز تهیه بسیار آسانی دارد! با سسی از زنجبیل، سیر، خامه یا شیر نارگیل، سس سویا مرینیت شده و سپس با یک لعاب از خامه نارگیل و سس بادام زمینی ساده سرو خواهد شد.

ادامه متن

تهیه کنجد عسلی

طرز تهیه کنجد عسلی

طرز تهیه کنجد عسلی – کنجد عسلی که با کنجد و آجیل تفت داده شده تهیه می شود، دستورپختی بسیار آسان دارد. هر زمان که می خواهید میان وعده پر از انرژی بخورید، این دسر لذیذ را تهیه کنید.

ادامه متن

طرز تهیه آجیل عسلی

طرز تهیه آجیل عسلی خانگی

طرز تهیه آجیل عسلی خانگی – آجیل عسلی یک میان وعده بسیار مقوی و سالم که به راحتی در خانه تهیه می شود. افزایش قیمت آجیل و خشکبار سبب شده استفاده از این تنقلات در رژیم غذایی خیلی از خانواده ها نادیده گرفته شود.

ادامه متن

کاپ کیک پای سیب و دارچین

کاپ کیک پای سیب و دارچین

کاپ کیک پای سیب و دارچین – یک کاپ کیک خانگی بسیار خوشمزه و سالم که از موادی نظیر آرد، بکینگ پودر، پودر دارچین، نمک، روغن، ماست، وانیل، شکر، سیب و تخم مرغ تهیه شده است.

ادامه متن

فراستینگ گاناش شکلاتی

فیلم آموزش فراستینگ گاناش شکلاتی

فیلم آموزش فراستینگ گاناش شکلاتی ، یک لایه ی شکلاتی لذیذ برای تزئین انواع کیک که در کنار سادگی بسیار خوشمزه است. این فراستینگ از پودر قند، پودر کاکائو، عصاره وانیل، کره در دمای اتاق و شیر تهیه شده است.

ادامه متن

کباب تابه ای با گوجه کبابی

کباب تابه ای با برنج کته زعفرانی

کباب تابه ای با برنج کته زعفرانی – کباب تابه ای یک کباب ایرانی با گوجه فرنگی کبابی که بسیار آسان تهیه شده و به زغال و باربیکیو نیاز نخواهد داشت. در کمتر از یک ساعت می توانید این غذای لذیذ را آماده سرو کنید.

ادامه متن

ده غذای خوشمزه با مرغ

ده غذای خوشمزه با مرغ

ده غذای خوشمزه با مرغ _ یکی از متداولترین غذاهای روزانه موجود در سفره ایرانی گوشت مرغ بوده که اغلب بصورت زرشک پلو با مرغ، سینه مرغ سرخ شده، تهیه انواع خورشت و انواع سوپ استفاده می شود. استفاده به اندازه مرغ در رژیم غذایی به علت منبع بسیار خوب پروتئین مورد نیاز بدن می […]

ادامه متن
سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12