انواع دستورپخت در سایت آشپزی یامی شف

طرز تهیه مرغ سوخاری کلاسیک – این دستور کلاسیک ساده ترین مرغ سوخاری است که ترد، آبدار و البته خوشمزه بوده که به مرینیت طولانی مرغ در سس مخصوص نیاز ندارد. پس بدون برنامه ریزی قبلی و با کوتاه ترین زمان می توانید آن را در منزل تهیه کنید.

طرز تهیه ساندویچ با سوسیس گوشتیران – یک ساندویچ خوشمزه که از نان، سوسیس گوشت، کاهو، خیار شور، گوجه فرنگی، کره و چیپس تهیه شده و در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده سرو خواهد بود.

کاپ کیک شکلاتی با خامه قهوه یک دستورپخت سریع، آسان و کم هزینه که از مواد اولیه کمی مثل: آرد، تخم مرغ، شکر، بکینگ پودر، آب جوش، وانیل و خامه تهیه شده است.

لیست ۳۰ غذا برای مهمانی – انتخاب غذای مناسب یکی از سخت ترین مراحل برگزاری یک مهمانی نهار یا شام خانوادگی است. معمولا اولین سوالی که بعد از دعوت کردن مهمان به ذهنمان می رسد اینست که: چه غذایی بپزم؟

سیخ مرغ کبابی به روش تایلندی _ دستورپخت سیخ مرغ کبابی با عطر و طعم عالی، که طرز تهیه بسیار آسانی دارد! با سسی از زنجبیل، سیر، خامه یا شیر نارگیل، سس سویا مرینیت شده و سپس با یک لعاب از خامه نارگیل و سس بادام زمینی ساده سرو خواهد شد.

طرز تهیه کنجد عسلی – کنجد عسلی که با کنجد و آجیل تفت داده شده تهیه می شود، دستورپختی بسیار آسان دارد. هر زمان که می خواهید میان وعده پر از انرژی بخورید، این دسر لذیذ را تهیه کنید.

طرز تهیه آجیل عسلی خانگی – آجیل عسلی یک میان وعده بسیار مقوی و سالم که به راحتی در خانه تهیه می شود. افزایش قیمت آجیل و خشکبار سبب شده استفاده از این تنقلات در رژیم غذایی خیلی از خانواده ها نادیده گرفته شود.

کاپ کیک پای سیب و دارچین – یک کاپ کیک خانگی بسیار خوشمزه و سالم که از موادی نظیر آرد، بکینگ پودر، پودر دارچین، نمک، روغن، ماست، وانیل، شکر، سیب و تخم مرغ تهیه شده است.

فیلم آموزش فراستینگ گاناش شکلاتی ، یک لایه ی شکلاتی لذیذ برای تزئین انواع کیک که در کنار سادگی بسیار خوشمزه است. این فراستینگ از پودر قند، پودر کاکائو، عصاره وانیل، کره در دمای اتاق و شیر تهیه شده است.

کباب تابه ای با برنج کته زعفرانی – کباب تابه ای یک کباب ایرانی با گوجه فرنگی کبابی که بسیار آسان تهیه شده و به زغال و باربیکیو نیاز نخواهد داشت. در کمتر از یک ساعت می توانید این غذای لذیذ را آماده سرو کنید.

ده غذای خوشمزه با مرغ _ یکی از متداولترین غذاهای روزانه موجود در سفره ایرانی گوشت مرغ بوده که اغلب بصورت زرشک پلو با مرغ، سینه مرغ سرخ شده، تهیه انواع خورشت و انواع سوپ استفاده می شود. استفاده به اندازه مرغ در رژیم غذایی به علت منبع بسیار خوب پروتئین مورد نیاز بدن می […]

کروکت سیب زمینی با گوشت – یک دستورپخت اندونزی خوشمزه از سیب زمینی دست پیچ که مغز آن با گوشت و پنیر پر شده است. این غذا از دوره استعمار هلند در اندونزی باقی مانده که البته اکنون به شکل های مختلف سرو می شود.

طرز تهیه ته چین گوشت بره – کیک برنج زعفرانی با گوشت، ته چین یک غذای کلاسیک و خوشمزه ی ایرانی که با برنج زعفرانی و ترکیبی از مرغ، گوشت، سبزیجات یا به صورت ساده طبخ می شود. در این دستورپخت لایه ی برشته شده بیرونی که در مرکز آن برش هایی از گوشت بره قرار […]

طرز تهیه کباب تابه ای با سماق – کباب تابه ای، آسان ترین کباب ایرانی که به سیخ و زغال نیازی ندارد، این کباب به خوبی با ادویه طعم دار شده است. یک روش ساده اما بی نظیر برای سرو کباب در سفره ی ایرانی! برای تهیه این کباب به گوشت چرخکرده، پیاز رنده شده، […]

طرز تهیه سیب زمینی دوشس پیش غذای خوشمزه در فر که بسیار گرم، مخملی و فوق العاده نرم و جذاب است.

طرز تهیه کیک هویج ایتالیایی با بافت و طعم عالی، که خیلی سریع و آسان در آشپزخانه منزلتان قابل تهیه است این کیک را درست کرده و از سرو آن در کنار عزیزانتان لذت ببرید.

طرز تهیه کوکی زنجبیلی ترک دار _ کوکی زنجبیلی با بافت ترد و خوشمزه که از ملاس و پودر زنجبیل در کم تر از ۳۰ دقیقه در خانه تهیه می شود. طعم این کوکی شیرین و متعادل بوده که خیلی سریع و راحت می توانید پخت آن ها را تجربه نمایید.

پتاژ کلم بروکلی با نان چدار – پتاژ پیش غذای فرانسوی که از سوپ غلیظ تر است و با مواد اولیه مختلف تهیه می شود مثل قارچ، سیب زمینی، کلم بروکلی، خامه و ….. که بعد از پخت آن را پوره می کنند.