خامه قنادی یا شیرین شده
طرز تهیه شیرینی دانمارکی
طرز تهیه قرابیه شکلاتی
شیرینی سابله وانیلی
شیرینی غُرَیبه پسته
شیرینی رز نارگیلی زعفرانی
طرز تهیه شیرینی نارگیلی بازاری
طرز تهیه کوکی براونی شکلاتی
کوکی ترد و خوشمزه مخصوص عید
شیرینی گردو و بادام مخصوص عید
دستورپخت کوکی شکلاتی در 3 مرحله
طرز تهیه مرغ لاوانگی
طرز تهیه کیک تولد مینیون
انواع شکر برای پخت و پز
کیک شکلاتی با شیر
مینی کیک شکلاتی
طرز تهیه کیک شکلاتی آمبره

انواع دستورپخت در سایت آشپزی یامی شف



طرز تهیه شیرینی دانمارکی

طرز تهیه شیرینی دانمارکی قنادی

طرز تهیه شیرینی دانمارکی قنادی –  شیرینی دانمارکی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین شیرینی هایی که در تمام قنادی ها به فروش می رسد. تهیه دانمارکی به صبر و توجه بسیاری  نیاز دارد و با کمی تلاش و تجربه می توانید آن را به بهترین شکل در منزل تهیه کنید.

ادامه متن

طرز تهیه قرابیه شکلاتی

طرز تهیه قرابیه شکلاتی

طرز تهیه قرابیه شکلاتی –  قرابیه یکی از شیرینی های خوشمزه ترکی که با طعم های مختلفی تهیه می شود. با کمک این دستور می توانید قرابیه شکلاتی را تهیه کنید و برای مدت طولانی در ظرف در بسته نگهداری نمایید.

ادامه متن

شیرینی غُرَیبه پسته

طرز تهیه غُرَیبه پسته عربی

طرز تهیه غُرَیبه پسته عربی – غُرَیبه یکی از شیرینی های ریز و خوشمزه که دستورپخت آن راحت بوده و برای شیرینی عید نوروز بسیار مناسب است. مواد مورد نیاز در این دستورپخت شامل: روغن جامد، پودر قند، پودر پسته، رنگ خوراکی سبز، آرد همه منظوره و پسته است.

ادامه متن

طرز تهیه شیرینی نارگیلی بازاری

طرز تهیه شیرینی نارگیلی بازاری

طرز تهیه شیرینی نارگیلی بازاری – یکی از شیرینی های محبوب و پر از خاصیت که درست کردن آن کمی به تجربه نیاز دارد. این شیرینی از پودر نارگیل، روغن مایع، سفیده تخم مرغ، وانیل، آبلیمو و شکر تهیه شده است.

ادامه متن

طرز تهیه کوکی براونی شکلاتی

طرز تهیه کوکی براونی شکلاتی

طرز تهیه کوکی براونی شکلاتی – این کوکی ها بسیار نرم، جویدنی و خوشمزه هستند که برای تهیه آن ها به ۱۰ دقیقه زمان نیاز خواهید داشت، در مرحله دوم کافیست چندین ساعت کوکی ها را در فریزر گذاشته تا جویدنی تر شوند. سپس کوکی ها را از فریزر بیرون آورده و برای ۱۰ دقیقه […]

ادامه متن

کرفس پلو با گوشت چرخکرده

کرفس پلو با گوشت چرخکرده

کرفس پلو با گوشت چرخکرده – غذای ایرانی با برنج، گوشت و کرفس خرد شده که به دلیل عطر، طعم خوب و خاصیت زیاد برای سلامتی طرفدارن زیادی در بین خانواده های ایرانی دارد.

ادامه متن

طرز تهیه ژله سه بعدی

طرز تهیه ژله برفی سه بعدی

طرز تهیه ژله برفی سه بعدی با تم زمستان – این ژله از چندین لایه مجزا ژلاتین تهیه شده و شکل ها لایه به لایه در بافت ژله قرار داده شده است. درختان، تپه ها و دانه های برف در هر لایه قرار گرفته تا جلوه ای سه بعدی شکل بگیرد. زمانی که ژله را […]

ادامه متن

تزئین میوه شب یلدا شکل گل

تزئین میوه شب یلدا به شکل گل

تزئین میوه شب یلدا به شکل گل –  امروزه تزئین و میوه آرایی با انواع میوه ها طرفداران بسیاری پیدا کرده است. در این پست با آموزش یک گلدان زیبا از گل های خوراکی :هندوانه، آناناس، انگور و توت فرنگی با آشپزی یامی شف همراه شوید.

ادامه متن

چیزکیک شیر نارگیل و آب پرتقال

چیزکیک شیر نارگیل و زردچوبه

چیزکیک شیر نارگیل و زردچوبه (وگان) – یک دسرخوشمزه و تقویت کننده دستگاه ایمنی که بدون نیاز به پخت، بدون لبنیات، بدون گلوتن، مخصوص رژیم های گیاه خواری و یک دستور فوق العاده ساده دارد!

ادامه متن

کدو شب یلدا در فر

کدو حلوایی با کره در فر برای شب یلدا

کدو حلوایی با کره در فر برای شب یلدا – دستورپخت کدو حلوایی با لعاب سیر، کره و عسل که در فر پخته شده و در نهایت با فلفل قرمز و آویشن تازه طعم دار شده است. یک دسر خوشمزه، مقوی و آسان!

ادامه متن

چیزکیک انار مخصوص شب یلدا

چیزکیک انار مخصوص شب یلدا

چیزکیک انار مخصوص شب یلدا که از کیک شکلاتی فیلینگ پنیر خامه ای دانه های انار آب انار و پودر ژلاتین تهیه شده است. دستورپخت این کیک آسان بوده و تنهابه ۴-۶ ساعت زمان استراحت در یخچال نیاز خواهد داشت.

ادامه متن

طرز تهیه لبو مخصوص شب یلدا

طرز تهیه لبو مخصوص شب یلدا

طرز تهیه لبو مخصوص شب یلدا که در قابلمه به همراه کمی آب و شکر چندین ساعت پخته می شود و در فصل پاییز و زمستان طرفداران بسیاری دارد.

ادامه متن

طرز تهیه شارلوت یلدایی

طرز تهیه شارلوت یلدایی

طرز تهیه شارلوت یلدایی – شارلوت یلدایی یک دسر بسیار خوشمزه مخصوص شب یلدا که از کیک وانیلی، فیلینگ خامه با تزئین لیدی فینگر تهیه شده است. این دسر زیبا درست کرده و از آن لذت ببرید.

ادامه متن

ماکارون مدل هندوانه

شیرینی ماکارون مدل هندوانه

شیرینی ماکارون مدل هندوانه –  ماکارون هندوانه یک ایده جالب، فانتزی و زیبا که برای مناسبت های مختلف مثل شب یلدا عالی اند. تهیه شیرینی ماکارون به شکل هندوانه بسیار سرگرم کننده و مناسب برای هدیه دادن به دوستانتان هستند.

ادامه متن

کیک زبرا با روغن مایع و شیر

کیک زبرا با روغن مایع و شیر

کیک زبرا با روغن مایع و شیر – کیک زبرا یا کیک دو رنگ که از ترکیب: آرد، روغن، تخم مرغ، شکر، شیر، پودر کاکائو، وانیل و بکینگ پودر تهیه شده است. این کیک دستور بسیار آسانی دارد و در کمتر از ۱ ساعت آماده سرو است.

ادامه متن

کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات

طرز تهیه کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات

طرز تهیه کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات – این شیرینی خوشمزه از دو کوکی فندقی با لایه میانی شکلاتی تهیه شده که برای جشن کریسمس و شب های زمستانی بسیار مناسب است.

ادامه متن

حلوا هویج با آرد برنج

طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج 

طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج  – حلوا دسر خوشمزه در خاورمیانه و مخصوصا ایران، که با انواع آرد مثل: آرد گندم، آرد برنج یا آرد نخود تهیه می شود. به مرور زمان با افزودن سایر مواد مانند: کنجد، گردو، شیره خرما، پوره هویج، ارده طعم های مختلفی به حلوا اضافه گردیده است.

ادامه متن

طرز تهیه کیک خرگوش

طرز تهیه کیک خرگوش

طرز تهیه کیک خرگوش – اگر به دنبال یک کیک سرگرم کننده و زیبا برای جشن تولد کودکتان هستید، این یک کیک بسیار زیبا و البته ساده است که به راحتی می توانید در خانه تهیه کنید. برای تهیه این کیک به کیک نارگیلی، فراستینگ نارگیل، مقداری فوندانت و کمی نارگیل رنده شده نیاز خواهید […]

ادامه متن
سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

5 غذا با سیب زمینی و پنیر
۵ غذا با سیب زمینی و پنیر

20/07/07

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

کباب تابه ای
کباب تابه ایی مجلسی

19/05/18

شیرینی خوشمزه ترکیه
۱۲ شیرینی خوشمزه استانبول

20/04/06

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09