طرز تهیه مرغ لاوانگی
طرز تهیه کیک تولد مینیون
انواع شکر برای پخت و پز
کیک شکلاتی با شیر
مینی کیک شکلاتی
طرز تهیه کیک شکلاتی آمبره
کیک شکلاتی با نوتلا و توت فرنگی
ژله توت فرنگی مغزدار
طرز تهیه ژله سه بعدی
طرز تهیه خمیر پیتزا با سس سفید پیتزا
کیک شکلاتی با باترکریم توت فرنگی
مینی کیک شکلاتی قلب
کیک پرتقال با سس پرتقال
شکلات با پرتقال و بادام
لوکوم انار و پسته مخصوص شب یلدا
شکلات با دانه انار و زنجبیل
کیک قهوه با فیلینگ پنیری مخصوص شب یلدا
کیک شکلاتی با باترکریم و انار

انواع دستورپخت در سایت آشپزی یامی شف



کرفس پلو با گوشت چرخکرده

کرفس پلو با گوشت چرخکرده

کرفس پلو با گوشت چرخکرده – غذای ایرانی با برنج، گوشت و کرفس خرد شده که به دلیل عطر، طعم خوب و خاصیت زیاد برای سلامتی طرفدارن زیادی در بین خانواده های ایرانی دارد.

ادامه متن

طرز تهیه ژله سه بعدی

طرز تهیه ژله برفی سه بعدی

طرز تهیه ژله برفی سه بعدی با تم زمستان – این ژله از چندین لایه مجزا ژلاتین تهیه شده و شکل ها لایه به لایه در بافت ژله قرار داده شده است. درختان، تپه ها و دانه های برف در هر لایه قرار گرفته تا جلوه ای سه بعدی شکل بگیرد. زمانی که ژله را […]

ادامه متن

تزئین میوه شب یلدا شکل گل

تزئین میوه شب یلدا به شکل گل

تزئین میوه شب یلدا به شکل گل –  امروزه تزئین و میوه آرایی با انواع میوه ها طرفداران بسیاری پیدا کرده است. در این پست با آموزش یک گلدان زیبا از گل های خوراکی :هندوانه، آناناس، انگور و توت فرنگی با آشپزی یامی شف همراه شوید.

ادامه متن

چیزکیک شیر نارگیل و آب پرتقال

چیزکیک شیر نارگیل و زردچوبه

چیزکیک شیر نارگیل و زردچوبه (وگان) – یک دسرخوشمزه و تقویت کننده دستگاه ایمنی که بدون نیاز به پخت، بدون لبنیات، بدون گلوتن، مخصوص رژیم های گیاه خواری و یک دستور فوق العاده ساده دارد!

ادامه متن

کدو شب یلدا در فر

کدو حلوایی با کره در فر برای شب یلدا

کدو حلوایی با کره در فر برای شب یلدا – دستورپخت کدو حلوایی با لعاب سیر، کره و عسل که در فر پخته شده و در نهایت با فلفل قرمز و آویشن تازه طعم دار شده است. یک دسر خوشمزه، مقوی و آسان!

ادامه متن

چیزکیک انار مخصوص شب یلدا

چیزکیک انار مخصوص شب یلدا

چیزکیک انار مخصوص شب یلدا که از کیک شکلاتی فیلینگ پنیر خامه ای دانه های انار آب انار و پودر ژلاتین تهیه شده است. دستورپخت این کیک آسان بوده و تنهابه ۴-۶ ساعت زمان استراحت در یخچال نیاز خواهد داشت.

ادامه متن

طرز تهیه لبو مخصوص شب یلدا

طرز تهیه لبو مخصوص شب یلدا

طرز تهیه لبو مخصوص شب یلدا که در قابلمه به همراه کمی آب و شکر چندین ساعت پخته می شود و در فصل پاییز و زمستان طرفداران بسیاری دارد.

ادامه متن

طرز تهیه شارلوت یلدایی

طرز تهیه شارلوت یلدایی

طرز تهیه شارلوت یلدایی – شارلوت یلدایی یک دسر بسیار خوشمزه مخصوص شب یلدا که از کیک وانیلی، فیلینگ خامه با تزئین لیدی فینگر تهیه شده است. این دسر زیبا درست کرده و از آن لذت ببرید.

ادامه متن

ماکارون مدل هندوانه

شیرینی ماکارون مدل هندوانه

شیرینی ماکارون مدل هندوانه –  ماکارون هندوانه یک ایده جالب، فانتزی و زیبا که برای مناسبت های مختلف مثل شب یلدا عالی اند. تهیه شیرینی ماکارون به شکل هندوانه بسیار سرگرم کننده و مناسب برای هدیه دادن به دوستانتان هستند.

ادامه متن

کیک زبرا با روغن مایع و شیر

کیک زبرا با روغن مایع و شیر

کیک زبرا با روغن مایع و شیر – کیک زبرا یا کیک دو رنگ که از ترکیب: آرد، روغن، تخم مرغ، شکر، شیر، پودر کاکائو، وانیل و بکینگ پودر تهیه شده است. این کیک دستور بسیار آسانی دارد و در کمتر از ۱ ساعت آماده سرو است.

ادامه متن

کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات

طرز تهیه کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات

طرز تهیه کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات – این شیرینی خوشمزه از دو کوکی فندقی با لایه میانی شکلاتی تهیه شده که برای جشن کریسمس و شب های زمستانی بسیار مناسب است.

ادامه متن

حلوا هویج با آرد برنج

طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج 

طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج  – حلوا دسر خوشمزه در خاورمیانه و مخصوصا ایران، که با انواع آرد مثل: آرد گندم، آرد برنج یا آرد نخود تهیه می شود. به مرور زمان با افزودن سایر مواد مانند: کنجد، گردو، شیره خرما، پوره هویج، ارده طعم های مختلفی به حلوا اضافه گردیده است.

ادامه متن

طرز تهیه کیک خرگوش

طرز تهیه کیک خرگوش

طرز تهیه کیک خرگوش – اگر به دنبال یک کیک سرگرم کننده و زیبا برای جشن تولد کودکتان هستید، این یک کیک بسیار زیبا و البته ساده است که به راحتی می توانید در خانه تهیه کنید. برای تهیه این کیک به کیک نارگیلی، فراستینگ نارگیل، مقداری فوندانت و کمی نارگیل رنده شده نیاز خواهید […]

ادامه متن

آموزش خامه کشی کیک تولد

آموزش خامه کشی کیک

آموزش خامه کشی کیک – نحوه ی تزئین کیک خامه ای چند لایه که بصورت مرحله به مرحله در این پست به اشتراک گذاشته خواهد شد. این آموزش یکی از پرکاربردترین آموزش های تزئین انواع کیک با استفاده از خامه و یا انواع فراستینگ بوده که به سادگی و تنها با یک یا دو بار […]

ادامه متن

طرز تهیه مرغ سوخاری کلاسیک

طرز تهیه مرغ سوخاری کلاسیک

طرز تهیه مرغ سوخاری کلاسیک – این دستور کلاسیک ساده ترین مرغ سوخاری است که ترد، آبدار و البته خوشمزه بوده که به مرینیت طولانی مرغ در سس مخصوص نیاز ندارد. پس بدون برنامه ریزی قبلی و با کوتاه ترین زمان می توانید آن را در منزل تهیه کنید.

ادامه متن

طرز تهیه ساندویچ سوسیس گوشتیران

طرز تهیه ساندویچ با سوسیس گوشتیران

طرز تهیه ساندویچ با سوسیس گوشتیران – یک ساندویچ خوشمزه که از نان، سوسیس گوشت، کاهو، خیار شور، گوجه فرنگی، کره و چیپس تهیه شده و در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده سرو خواهد بود.

ادامه متن

کاپ کیک شکلات با خامه

کاپ کیک شکلاتی با خامه قهوه

کاپ کیک شکلاتی با خامه قهوه یک دستورپخت سریع، آسان و کم هزینه که از مواد اولیه کمی مثل: آرد، تخم مرغ، شکر، بکینگ پودر، آب جوش، وانیل و خامه تهیه شده است.

ادامه متن

لیست 30 غذا برای مهمانی

لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

لیست ۳۰ غذا برای مهمانی – انتخاب غذای مناسب یکی از سخت ترین مراحل برگزاری یک مهمانی نهار یا شام خانوادگی است. معمولا اولین سوالی که بعد از دعوت کردن مهمان به ذهنمان می رسد اینست که: چه غذایی بپزم؟

ادامه متن
سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

کباب تابه ای
کباب تابه ایی مجلسی

19/05/18

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23