اسپاگتی فوری در 30 دقیقه- سایت آشپزی یامی شف- www.yummy-chef.com

دستور غذا : اسپاگتی فوری در ۳۰ دقیقه

اسپاگتی فوری در 30 دقیقه

اسپاگتی فوری در ۳۰ دقیقه

اسپاگتی فوری بدون دردسر، آسان و خوشمزه در حدود ۳۰ دقیقه آماده سرو است غذایی خوشمزه که تمام اعضای خانواده دوست خواهند داشت.مهم ترین بخش این رسپی استفاده از اسپاگتی نازک بوده که ۱۰-۹ دقیقه زمان پخت نیاز دارد حتما توجه کرده که در زمان پخت اسپاگتی ها  در سس غرق شوند.

مواد مورد نیاز اسپاگتی فوری

  • روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
  • پیاز سرخ شده ۱ عدد
  • قارچ ۸ عدد
  • سیر رنده شده ۲ حبه
  • پودر سیر ۱/۴ قاشق چای خوری
  • گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم(چرخ کرده یا تکه ای)
  • سس اسپاگتی ۲ قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
  • اسپاگتی نازک ۴۰۰ گرم
  • پنیر پارمسان رنده شده ۱ فنجان
  • آب
  • ریحان یا جعفری تازه (اختیاری)

دستور پخت پاستا استروگانف با سس خامه ای را در این لینک ببینید.

طرز تهیه اسپاگتی فوری

۱

تابه را روی حرارت گذاشته روغن زیتون، پیاز و سیر را افزوده و ۱ دقیقه تفت دهید.

۲

گوشت را افزوده و ۲ دقیقه تفت داده تا رنگ آن تغییر نمایید.

۳

سس اسپاگتی، رب گوجه فرنگی و آب را اضافه کرده و سس پاستا را ترکیب نمایید.

۴

اسپاگتی ها را نصف کرده و درون سس بریزید(کاملا در سس قرار بگیرند).

مطمئن شوید تمامی اسپاگتی ها درون آب قرار بگیرند.

اسپاگتی فوری در 30 دقیقه

 

در قابلمه را گذاشته و برای ۳۰ دقیقه اجازه داده تا اسپاگتی و گوشت بپزد و کاملا غلیظ شود.

۶

پس از پخت پنیر پارمیسان رنده شده و ریحان خرد شده را افزوده و اسپاگتی را سرو نمایید.

اسپاگتی فوری در 30 دقیقه

قارچ

عطر و طعم و خواص بی نظیر قارچ سبب پیشنهاد همیشگی استفاده آن در انواع اسپاگتی بوده در صورت تمایل به راحتی می توان آن را حذف نمود. ۱ فنجان ذرت، ۱/۲ فنجان هویج رنده شده یا ۱ فنجان کدو سبز خرد شده برای افزودن سبزیجات بیش تر استفاده نمایید.

نکته

اسپاگتی و گوشت همراه با آب و سس در نیم ساعت پخته و آماده سرو خواهد شد. در صورت تمایل می توان از سوسیس، کالباس، فلفل دلمه ایی و انواع سبزیجات در این دستور پخت استفاده نمایید.

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

پیتزا ایتالیایی با تن ماهی و پیاز
پیتزا ایتالیایی با تن ماهی و پیاز
پلو میگو و مرغ کاری
پلو میگو و مرغ کاری غذای معروف هندی
ماهی شکم پر
ماهی شکم پر با گردو و تمرهندی
نان سیر و کره با آرد بادام
بیسکویت مربایی
بیسکویت مربایی مخصوص عید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *