اسپاگتی فوری در 30 دقیقه- سایت آشپزی یامی شف- www.yummy-chef.com

دستور غذا : اسپاگتی فوری در ۳۰ دقیقه

اسپاگتی فوری در 30 دقیقه

اسپاگتی فوری در ۳۰ دقیقه

اسپاگتی فوری بدون دردسر، آسان و خوشمزه در حدود ۳۰ دقیقه آماده سرو است غذایی خوشمزه که تمام اعضای خانواده دوست خواهند داشت.مهم ترین بخش این رسپی استفاده از اسپاگتی نازک بوده که ۱۰-۹ دقیقه زمان پخت نیاز دارد حتما توجه کرده که در زمان پخت اسپاگتی ها  در سس غرق شوند.

مواد مورد نیاز اسپاگتی فوری

  • روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
  • پیاز سرخ شده ۱ عدد
  • قارچ ۸ عدد
  • سیر رنده شده ۲ حبه
  • پودر سیر ۱/۴ قاشق چای خوری
  • گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم(چرخ کرده یا تکه ای)
  • سس اسپاگتی ۲ قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
  • اسپاگتی نازک ۴۰۰ گرم
  • پنیر پارمسان رنده شده ۱ فنجان
  • آب
  • ریحان یا جعفری تازه (اختیاری)

دستور پخت پاستا استروگانف با سس خامه ای را در این لینک ببینید.

طرز تهیه اسپاگتی فوری

۱

تابه را روی حرارت گذاشته روغن زیتون، پیاز و سیر را افزوده و ۱ دقیقه تفت دهید.

۲

گوشت را افزوده و ۲ دقیقه تفت داده تا رنگ آن تغییر نمایید.

۳

سس اسپاگتی، رب گوجه فرنگی و آب را اضافه کرده و سس پاستا را ترکیب نمایید.

۴

اسپاگتی ها را نصف کرده و درون سس بریزید(کاملا در سس قرار بگیرند).

مطمئن شوید تمامی اسپاگتی ها درون آب قرار بگیرند.

اسپاگتی فوری در 30 دقیقه

 

در قابلمه را گذاشته و برای ۳۰ دقیقه اجازه داده تا اسپاگتی و گوشت بپزد و کاملا غلیظ شود.

۶

پس از پخت پنیر پارمیسان رنده شده و ریحان خرد شده را افزوده و اسپاگتی را سرو نمایید.

اسپاگتی فوری در 30 دقیقه

قارچ

عطر و طعم و خواص بی نظیر قارچ سبب پیشنهاد همیشگی استفاده آن در انواع اسپاگتی بوده در صورت تمایل به راحتی می توان آن را حذف نمود. ۱ فنجان ذرت، ۱/۲ فنجان هویج رنده شده یا ۱ فنجان کدو سبز خرد شده برای افزودن سبزیجات بیش تر استفاده نمایید.

نکته

اسپاگتی و گوشت همراه با آب و سس در نیم ساعت پخته و آماده سرو خواهد شد. در صورت تمایل می توان از سوسیس، کالباس، فلفل دلمه ایی و انواع سبزیجات در این دستور پخت استفاده نمایید.

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

بیسکویت مربایی
بیسکویت مربایی مخصوص عید
کوفته تبریزی سنتی
کوفته تبریزی به سبک سنتی
ماهیچه بره پخته شده
ماهیچه بره پخته شده(به سبک ایرانی)
تارلت خامه ای
تارتلت خامه ای
چیز برگر با گوجه و پنیر چدار
چیز برگر با گوجه و پنیر چدار

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *