دستور غذا : باسلوق زعفراني

باسلوق زعفرانی

دستور پخت خود را ارسال کنید.

باسلوق زعفراني

باسلوق زعفراني عید نوروز _ باسلوق از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار هست. باسلوق زعفرانی خوش طعم ظاهری قشنگ و بسیار شفافی دارد.

مواد تشکیل دهنده این باسلوق آب سرد، نشاسته، شکر، کره، گلاب، پودر نارگیل، گردو و زعفران ساییده شده است.

طرز تهیه لوکوم پرتقال ترکیه ای را در این لینک ببینید.

طرز تهیه باسلوق زعفراني عید نوروز

  • ۱ پیمانه نشاسته
  • ۲ پیمانه شكر
  • ۱/۵ پیمانه آب
  • ۱ قاشق غذاخوری زعفران دمكرده
  • ۱ قاشق چایخوری كره
  • پودر نارگيل مقداري

طرز تهیه باسلوق زعفرانی عید نوروز

۱

ابتدا اب و نشاسته را باهم مخلوط كرده و هم زده تا كاملا نشاسته حل شود.

۲

بعد شكر را اضافه كرده همزده  مخلوط را روي حرارت گذاشته و دائم هم بزنید.

۳

بعد زعفران را افزوده همزده تا زماني كه سفت شده و وسط قابلمه جمع شود در اخر كره را اضافه كرده و از رو حرارت برميداريم.

۴

بعد از خنک شدن دستامونو با روغن مايع چرب كرده اندازه گردو برداشته توي دست گرد كرده و توي پودر نارگيل بزنید.

باسلوق زعفرانی

دسر زعفرانی

این شیرینی خوش عطر را میتوانید برای جشن شب یلدا و عید نوروز و ضیافت ماه مبارک رمضان برای مهمانهای عزیزتان سرو کنید. که امیدواریم از تهیه و میل آن لذت ببرید. طرز تهیه این شیرینی بسیار ساده و راحت می باشد که با کمترین هزینه میتوانید آن را در خانه تهیه کنید.

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

کوکی زنجبیلی درخت کریسمس
کوکی زنجبیلی درخت کریسمس
شیرینی گالت فرانسوی
شیرینی گالت فرانسوی با هلو و بادام
خورشت هویج و پسته با مرغ
خورشت هویج و پسته با مرغ
سس پیتزا خانگی
سس پیتزا خانگی
پتاژ کلم بروکلی با نان چدار
پتاژ کلم بروکلی با نان چدار

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

5 غذا با سیب زمینی و پنیر
۵ غذا با سیب زمینی و پنیر

20/07/07

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

کباب تابه ای
کباب تابه ایی مجلسی

19/05/18

شیرینی خوشمزه ترکیه
۱۲ شیرینی خوشمزه استانبول

20/04/06

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09