دستور غذا : باقالی پلو با شوید تازه

باقالی پلو با شوید تازه

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شماره واتس آپ:1733 801 0935

باقالی پلو با شوید تازه

باقالی پلو با شوید تازه یک ظرف برنج معطر همراه با باقالی، شوید تازه،زعفران،سیر رنده شده و کمی کره که با ته دیگ سیب زمینی در کنار گوشت گوسفندی بسیار دلپذیر خواهد بود.
این پلو در کنار ماهیچه بره پخته شده(به سبک ایرانی) پیشنهاد عالی برای مهمانی های رسمی هر خانواده ایرانی است.

مواد مورد نیاز باقالی پلو با شوید تازه

ته دیگ

  • سیب زمینی حلقه شده ۲ عدد
  • روغن زیتون یا کره ۲ قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل

برنج و باقالی

  • برنج ایرانی ۳ پیمانه
  • شوید تازه خرد شده ۵ پیمانه
  • نمک ۲ قاشق غذاخوری
  • آب ۱۰ پمانه
  • باقالی پخته ۱ لیوان
  • سیر رنده شده ۲ حبه
  • زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه باقالی پلو با شوید تازه

تهیه در فر

۱

فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید.

۲

باقالی ها را از قبل بپزید.

۳

۱۰ فنجان آب همراه با نمک را در قابلمه بزرگ بجوشانید.

۴

برنج را در آب جوش ریخته و به مدت ۷ دقیقه پخته و باقالی ها را اضافه نمایید.

باقالی پلو با شوید تازه

۵

برنج را آب کش کنید.

باقالی پلو با شوید تازه

۶

در ظرف مخصوص فر ۲ قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون به همراه نمک و سیب زمینی را قرار دهید.

باقالی پلو با شوید تازه

۷

برنج، باقالی و شوید را بصورت لایه ای همراه سیر رنده شده در ظرف بریزید.

باقالی پلو با شوید تازه

۸

کمی زعفران همراه با کره را روی برنج ریخته و روی ظرف را کاملا با فویل پوشانده و به مدت ۱ ساعت یا کمی بیشتر در فر بگذارید.

باقالی پلو با شوید تازه

پخت در قابلمه

تمامی موارد بالا را انجام داده و سیب زمینی را ته قابلمه چینده و همراه با برنج، باقالی و شوید بریزید.

باقلی پلو با شوید را در قابلمه روی حرارت ملایم به مدت ۱ ساعت بپزید.

این غذا را همراه با برنج زعفرانی و ماهیچه بره پخته شده سرو نمایید. نوش جان

باقالی پلو با شوید تازه

نکته

  1. می توان از باقالی تازه یا خشک شده در این رسپی استفاده نمود.
  2. باقالی خشک را برای ۲۴ ساعت در آب بگذارید.
  3. برای تهیه زعفران از گلاب به جای آب استفاده نمایید.

Related post

شیرینی الماسی
شیرینی الماسی
لازانیا ایتالیایی
لازانیا ایتالیایی-آشپزی یامی شف
پاستا استراگانوف
پاستا استروگانف با سس خامه ای
تیرامیسو توت فرنگی
تیرامیسو توت فرنگی
دسر کره بادام زمینی و شکلات
دسر کره بادام زمینی و شکلات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

سبزه ماش بسیار زیبا
سبزه ماش بسیار زیبا

20/02/18

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

کیک شکلاتی نسخه وگان
کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

19/05/29

دسر موس شکلاتی و موس 3 لایه
دسر کیک شکلاتی و موس سه لایه

19/09/24

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12