دستور غذا : براونی توت فرنگی پوشانده شده با شکلات

براونی توت فرنگی

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شماره واتس آپ:1733 801 0935

براونی توت فرنگی پوشانده شده با شکلات

براونی توت فرنگی طعم ماندگار که یکی از بهترین راه های لذت بردن از تابستان است!شکلات و توت فرنگی ترکیبی از عطر و طعم مطبوع بوده که با طعم قهوه می توان این دسر را لذیذتر نمود.

مواد مورد نیاز براونی توت فرنگی پوشانده شده با شکلات

  • کره ۱/۲ فنجان
  • آرد ۱/۲ فنجان
  • شکلات نیمه شیرین ریز خرد شده ۲۲۵ گرم
  • شکر ۳/۴ فنجان
  • تخم مرغ بزرگ ۲ عدد
  • وانیل ۱ قاشق چای خوری
  • نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
  • بکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری
  • توت فرنگی خرد شده۴۰۰ گرم
  • شکلات (لایه دوم) ۲۲۵ گرم

دستور پخت چاکلت لاوا کیک و کاپ کیک شکلاتی با رویه مرنگ را در این لینک ببینید.

طرز تهیه براونی توت فرنگی پوشانده شده با شکلات

۱

شکلات و کره را در یک ظرف روی حرارت ملایم قرار داده تا ذوب شوند.

۲

شکر و تخم مرغ را با همزن بزنید.

۳

آرد، بکینگ پودر و نمک را مخلوط و برای ۳ بار الک نمایید.

۴

مخلوط شکلات و کره را به تخم مرغ اضافه کرده و آرد را با قاشق به آرامی در آن مخلوط کنید.

۵

فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

۶

خمیر کیک را در یک قالب ۲۰ سانتی ریخته و برای ۲۵-۲۰ دقیقه در فر بگذارید(پخت براونی را با خلال دندان چک کنید).

براونی توت فرنگی

۷

پس از پخت توت فرنگی ها را بالای براونی بریزید.

براونی توت فرنگی

۸

شکلات را به روش بن ماری یا در ماکروویو ذوب کرده و روی توت فرنگی ها را بپوشانید.

براونی توت فرنگی

برای ۶۰-۳۰ دقیقه اجازه داده تا براونی خنک شود.

براونی توت فرنگی

نکته

  • برای طعم غنی تر شکلات ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو به آرد اضافه کنید.
  • می توان با افزودن ۱ قاشق چای خوری قهوه بسیار ریز طعم قهوه را به براونی داد.
  • به جای کره می توان از روغن نارگیل استفاده کرد.
  • به جای استفاده شکر سفید از شکر قهوه ای استفاده کنید در طعم نهایی بسیار تاثیرگذار خواهد بود.

براونی توت فرنگی

در صورت تهیه این دسر  برای ما عکس ارسال نمایید. لذت آشپزی با یامی شف

Related post

ماهی شکم پر
ماهی شکم پر با گردو و تمرهندی
سس لیمویی مخصوص تارت
سس لیمو مخصوص تارت یامی شف
مافین گیلاس و شکلات
مافین گیلاس و شکلات
بیسکویت مربایی
بیسکویت مربایی مخصوص عید
رولت شکلاتی
رولت شکلاتی با کرم ماسکارپونه و نعناع

دیدگاه ها:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

سبزه ماش بسیار زیبا
سبزه ماش بسیار زیبا

20/02/18

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

کیک شکلاتی نسخه وگان
کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

19/05/29

دسر موس شکلاتی و موس 3 لایه
دسر کیک شکلاتی و موس سه لایه

19/09/24

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12