دستور غذا : دستورپخت نان شیرین صبحانه

نان صبحانه شیرین

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شماره واتس آپ:1733 801 0935

دستورپخت نان شیرین صبحانه

دستورپخت نان شیرین صبحانه یک نان راحت با بافتی نرم و حجیم _ این دستور العمل نان شیرین مناسب برای یک فنجان چای صبحانه که همراه با مربا و کره سرو می شوند!

دستور پخت نان بریوش صبحانه را در این لینک ببینید.

مواد لازم نان صبحانه

  • شیر یک لیوان
  • شکر ۴۰ گرم
  • مخمر فوری یک قاشق سوپ خوری
  • تخم مرغ یک عدد
  • کره ۵۰ گرم
  •  وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
  • آرد حدود ۴۰۰ گرم(حدود سه لیوان)

دستورپخت نان شیرین صبحانه

۱

نصف شیر را با یک قاشق چای خوری شکر و مخمر در کاسه کوچک بریزید و مخلوط کنید و درپوش بذارید (به مدت ۱۰ دقیقه).

۲

باقیمانده شیر، شکر، تخم مرغ، نمک و کره( در دمای محیط)، وانیل و مخلوط مخمر را در کاسه نسبتا بزرگی بریزید سپس آرد رو کم کم بیفزایید تا خمیر نرم و مناسبی بدست آید.

۳

خمیر را روی سطح آرد پاشی شده ورز داده تا صاف و یک دست شود.

۴

سپس خمیر را  در کاسه ای چرب شده گذاشته روی آن را با سلیون بپوشانید و دو ساعت استراحت دهید.

۵

بعد از استراحت اول، خمیر را به چونه های مساوی تقسیم کرده و داخل قالب کنار هم با فاصله ی دو الی سه سانتی متر بچینید.

نان صبحانه شیرین

۶

روی خمیر را به مدت ۶ ساعت در محیط گرم بپوشانید تا حجم آن افزایش یابد.

۷

روی خمیر با مخلوط زرده ی تخم مرغ و شکر رومال زده و کمی کنجد و مغز تخمه بپاشید.

۸

در فر گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه بمدت ۳۵ دقیقه (حدودی) بپزید.

** پخت کیک بستگی به میزان دمای فر دارد.

نان صبحانه شیرین

سلام

به آشپزی یامی شف خوش آمدید. من معتقدم که شما می توانید هر روز با توجه به مشغله کاری خود، بهترین غذاهای خانگی را بخورید! آشپزی یامی شف یک راه جذاب و پر از ایده های خوشمزه برای معضل اساسی شماست: اینکه غذا چی بپزیم؟؟؟؟؟؟

انواع کیک و نان با سایت آشپزی یامی شف

.

Related post

آش جو غذای مخصوص زمستان
دستور پخت آش جو
شیرینی زبان
شیرینی زبان خانگی مخصوص عید نوروز
نه نکته و ترفند پخت نان
نه نکته و ترفند پخت نان
ماهی شکم پر
ماهی سفید شکم پر با سیر تازه
مرغ سوخاری به سبک کره جنوبی
طرز تهیه مرغ سوخاری به سبک کره جنوبی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

سبزه ماش بسیار زیبا
سبزه ماش بسیار زیبا

20/02/18

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

کیک شکلاتی نسخه وگان
کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

19/05/29

دسر موس شکلاتی و موس 3 لایه
دسر کیک شکلاتی و موس سه لایه

19/09/24

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12