دستور غذا : دسر بادام زمینی و انار

دسر بادام زمینی و انار مخصوص یلدا

دستور پخت خود را ارسال کنید.

دسر بادام زمینی و انار

دسر بادام زمینی و انار مخصوص یلدا، یک دسر عالی، خوشمزه، مقوی و کاملا سالم که با لایه ی از پوره بادام زمینی، لایه ای از بذر کتان آسیاب شده و در نهایت دانه های انار تهیه شده است.دستور پخت کاپ کیک هندوانه مخصوص شب یلدا را در این لینک ببینید.

دسر بادام زمینی و انار مخصوص یلدا

مواد مورد نیاز دسر بادام زمینی و انار

  • بادام زمینی ۱ پیمانه
  • بذر کتان آسیاب شده ۱/۲ پیمانه
  • آب
  • شربت افرا یا عسل ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
  • دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
  • دانه های انار

طرز تهیه دسر بادام زمینی و انار

۱

حداقل به مدت ۵ ساعت بادام زمینی را در آب بخیسانید.

۲

بادام زمینی ها را در آبکش ریخته سپس در مخلوط کن بریزید(کم کم آب اضافه کنید)تا جایی که بادام زمینی بافت خامه ایی بگیرد.

۳

سپس شربت افرا یا عسل و دارچین اضافه کنید.

۴

در ظرف سرو ابتدا پوره بادام زمینی، سپس آسیاب بذر کتان و در نهایت لایه ای از دانه های انار بریزید.

نیم ساعت قبل از سرو در یخچال قرار دهید.

دسر بادام زمینی و انار مخصوص یلدا

این دسر بسیار سالم و مقوی مخصوص  شب یلدا که یکی از دسرهای لذیذ مخصوص وگان است.

انار

انار نماد اصلی سفره شب یلدا است و گذشتگان آن را میوه‌ باروری و برکت می‌دانستند. انار از سالم‌ترین و بهترین ‌میوه‌های روی زمین است و ترکیبات مفید متفاوتی نسبت به دیگر میوه‌ها دارد. تحقیقات نشان داده است که انواع انار ترش و شیرین و محصولات آن‌ها مانند رب انار، آب انار و حتی پوست انار و هسته انار خواص بسیار زیادی برای بدن دارند. می‌توان با مصرف این میوه بدن را در برابر خیلی از بیماری‌ها مقام‌تر کرد.
انار فقط یک میوه خوش‌آب و رنگ نیست. معمولا ۵۲ درصد وزن کل ایــن میــوه را دانه‌های آن تشکیل می‌دهند.

مصرف زیاد انار باعث اختلالات هضم می شود :
مصرف بیش از حد این میوه باعث اختلالات بسیاری می شود. برخی از آن ها حالت تهوع، استفراغ، درد شکم و اسهال هستند. اما این علائم معمولا پس از چند ساعت فرو می نشیند . مصرف بیش از حد انار نیز می تواند دستگاه گوارش را تحریک کند.

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

ژله برفی
ژله برفی با ژله آلوئه ورا و بلوبری
فرنی دسر ماه رمضان
فرنی دسر ماه رمضان
دونات نوتلا
دونات نوتلا سرخ شده
شکلات داغ ایتالیایی
شکلات داغ ایتالیایی
دسر نسکافه دو رنگ
دسر نسکافه دو رنگ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12