دستور غذا : دسر کارامل عربی یامی شف

دسر عربی

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شماره واتس آپ:1733 801 0935

دسر کارامل عربی یامی شف

دسر کارامل عربی با ترکیبی از کرم کارامل، شیر، بیسکوئیت، خامه، نسکافه و ژلاتین با دستوری لذیذ و بسیار ساده برای تهیه این دسر مقوی یامی شف را همراهی کنید.دستور پخت دسر باواریا فرانسوی را در این لینک ببینید.

دسر شکلاتی باواریا

مواد مورد نیاز دسر کارامل عربی

  • کرم کارامل ۱ بسته
  • شیر ۲ لیوان
  • بیسکوئیت پتی بور ۱ بسته
  • خامه صورتی ۱ بسته
  • پودر نسکافه ۱ قاشق غذاخوری
  • پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری
  • آب سرد ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه دسر کارامل عربی

۱

پودر ژلاتین را در آب سرد ریخته و کمی استراحت داده تا حالت اسفنجی پیدا کند سپس به روش بن ماری(حرارت غیر مسقیم روی بخار آب) ژلاتین را در آب حل کنید.

۲

کرم کارامل را طبق دستور نوشته شده روی پاکت با ۲ لیوان شیر سرد مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید(در حدی که کرم کارامل در شیر مخلوط شود).

۳

مخلوط کرم و شیر را داغ درون مخلوط کن بریزید.

سپس پودر نسکافه، خامه، بیسکوئیت را افزوده و همزن را روشن کرده تا مخلوط یکدست شود.

۴

بعد ژلاتین را اضافه کرده و دوباره همزن را روشن کنید دسر را درون قالب ریخته و برای چند ساعت در یخچال گذاشته تا کاملا شکل بگیرد.

سرو

دسر کرم کارامل با نسکافه را در ظرف مخصوص برگردانده و با تکه های شکلات تزیین نمایید.

دسر عربی

آیا خوردن دسر بعد از غذا ضرورت دارد؟

کربوهیدرات ها برای اکسیداسیون کامل و صحیح چربی ها و پروتئین ها ضروریست. ذخیره این مواد در بدن، انرژی آماده و فوری را در موارد نیاز در دسترس قرار می دهد.

اما واقعیت آن است که بدن چندان احتیاجی به دسر بعد از غذا ندارد. این سوء تفاهمی بیش نیست این عادت یعنی مصرف شیرینی و دسر بعد از غذا، جزء ذائقه ما ایرانی ها محسوب می شود که البته بسیار لذت بخش است، اما تا امروز شواهد علمی در این باره به دست نیامده است.

دسر خانگی بهتره

دسرهای خانگی بهتر است

بهتر این که دسرها در خانه تهیه شوند، زیرا می توانید میزان قند، نمک و روغن موجود در آن را کنترل کنید در آن ها از انواع میوه ها، کشمش و مغزها هم بهره بگیرید.

توصیه

اگر علاقه شدیدی به مصرف یک دسر شیرین و با حجم کم دارید یا باید حجم وعده غذایی‌تان را کاهش دهید تا بتوانید آن دسر را بخورید یا باید میزان فعالیت‌های فیزیکی‌تان را در طول روز افزایش دهید.

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

بشقاب فاهیتا گیاهی
بشقاب فاهیتا گیاهی غذای مکزیکی
سالاد پانزانلا با پنیر موزارلا تازه
ماهی شکم پر
ماهی سفید شکم پر با سیر تازه
کوکی شکری کریسمس
کوکی شکری کریسمس
مرغ کبابی آبدار
مرغ کبابی آبدار

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

سبزه ماش بسیار زیبا
سبزه ماش بسیار زیبا

20/02/18

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

کیک شکلاتی نسخه وگان
کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

19/05/29

دسر موس شکلاتی و موس 3 لایه
دسر کیک شکلاتی و موس سه لایه

19/09/24

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12