طرز تهیه ساندویچ بندری خوشمزه به روش سنتی - وب سایت آشپزی یامی شف

دستور غذا : طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

ساندویچ بندری

طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

ساندویچ بندری با طعم تند و تیز با برش هایی از سیب زمینی، کاهو، خیارشور، گوجه برای اکثر ذائقه ها دلنشین است. تندی بیش از حد بندری و یک نوشیدنی خنک لذت خوردن یک ساندویچ را چند برابر می کند.در یامی شف طرز تهیه بندری را دنبال کنید.

طرز تهیه چیز برگر خانگی را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز ساندویچ بندری

  • سوسیس ۶ عدد
  • پیاز ۲ عدد
  • رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
  • سس فلفل تند

ساندویچ بندری

طرز تهیه ساندویچ بندری

۱

پیاز ها را خلالی خرد کرده و در روغن به اندازه ایی که پیاز ها سبک شوند تفت داده و کنار بگذارید.

۲

سوسیس ها را به شکل مورد نظر برش دهید و در روغن داغ سرخ کرده و کنار بگذارید.

۳

در یک قابلمه ی کوچک جداگانه سس گوجه فرنگی تند را آماده نمایید.

ابتدا کمی روغن ریخته رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کاملا تفت دهید. زردچوبه، نمک و فلفل بزنید. در ریختن فلفل کوتاهی نکنید.

۴

یک لیوان آب جوش به سس گوجه فرنگی اضافه کنید و برای ۱۰ دقیقه با حرارت کم منتظر آماده شدن سس شوید.

ساندویچ بندری

۵

در تابه یا قابلمه ایی بزرگ سوسیس سرخ شده، پیاز و سس گوجه فرنگی را بریزید و به آرامی مخلوط کنید.

۶

برای ۱۵-۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم گذاشته تا مزه مواد به خورد هم برود.

ساندویچ بندری

می توان در صورت تمایل به دستور پخت بندری سیب زمینی هم اضافه نمود.
۷
۳ عدد سیب زمینی را تمیز شسته و برای حدود ۴۰ دقیقه در آب روی حرارت قرار داده تا کاملا مغز سیب زمینی ها بپزد.
۸
سیب زمینی ها را پوست گرفته و به اندازه دلخواه برش دهید.
۹
سیب زمینی ها را در روغن داغ از هر طرف سرخ کرده و در مرحله ۵ به تابه اضافه کنید.

ساندویچ بندری

نکته

۱۶۲ گرم بندری یا تقریبا یک ساندویچ بندری حدود ۴۶۳ کالری دارد، شمارش میزان کالری بندری بسته به نوع سوسیس استفاده شده متفاوت است.

بهتر است این ساندویچ لذیذ را همراه با سبزیجات(ریحون، نعنا، شاهی) مصرف کنید.

ساندویچ بندری را درست کرده و برای یامی شف عکس ارسال نموده تا با اسم شما به اشتراک بگذاریم.

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

پاستا سوسیس دودی با سس ایتالیایی
پاستا سوسیس دودی و سس ایتالیایی
لازانیا ایتالیایی
لازانیا ایتالیایی-آشپزی یامی شف
دسر بادام ترد با قهوه
دسر بادام ترد با قهوه
رولت شکلاتی
رولت شکلاتی با کرم ماسکارپونه و نعناع
پلو میگو و مرغ کاری
پلو میگو و مرغ کاری غذای معروف هندی

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *