دستور پخت خود را ارسال کنید.
سس دنده کباب کلاسیک
سس دنده کباب کلاسیک با ایجاد طعم های جدید و مطبوع به گوشت آن را خوردنی تر خواهد کرد طعم های جدید و خوشمزه را در یامی شف کشف کنید!
مواد مورد نیاز سس دنده کباب کلاسیک
- پیاز ۱/۴ فنجان(چرخکرده)
- آب ۲ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- سس کچاپ ۲ فنجان
- شکر قهوه ای ۱/۳ فنجان
- سیر ۳ حبه(رنده شده)
- سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری
- رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
- سس ووسترشر ۱ قاشق غذاخوری
- دود مایع ۱ قاشق غذاخوری(اختیاری**در رسپی اصلی)
- پودر خردل ۱ قاشق چای خوری
- پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری
- پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه سس دنده کباب کلاسیک
۱
مواد لازم را آماده کنید.
۲
پیاز خرد شده و آب را در غذاساز ریخته تا پوره شود.
۳
یک قابلمه متوسط را روی حرارت کم گذاشته، روغن زیتون و پوره پیاز را درون آن ریخته و ۳ دقیقه تفت دهید.
۴
مابقی مواد را اضافه کنید(سس کچاپ، شکر قهوه ای، سیر رنده شده، سرکه سیب، سس ووسترشر، دود مایع، پودر خردل، پودر فلفل سیاه و قرمز) و برای ۱۵-۱۳ دقیقه تفت دهید.
۵
پس از پخت اجازه دهید تا سس در دمای اتاق خنک شود(حدود ۳۰ دقیقه).
۶
می توان این سس را در ظرف شیشه ای درب دار حداکثر تا ۱ هفته در یخچال نگهداری نمود.
به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!
لذت آشپزی با یامی شف
