دستور غذا : سس سالسای خانگی تند

سس سالسای خانگی

دستور پخت خود را ارسال کنید.

سس سالسای خانگی تند

سس سالسای خانگی تند با گوجه فرنگی سریع و ساده در ۱۰ دقیقه آماده سرو است این سالسا تند بوده بنابراین طبق ذائقه خود میزان تندی آن را تنظیم کنید.دستور پخت سالاد فرانسوی با پنیر را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز سس سالسای خانگی تند

  • گوجه فرنگی ۴ عدد
  • فلفل هالاپینو ۲ عدد
  • سیر خرد شده ۲ حبه
  • پیاز خرد شده ۱/۳ فنجان
  • گشنیز خرد شده ۱/۴ فنجان
  • آب لیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک

طرز تهیه سس سالسا

۱

در یک تابه با حرارت متوسط گوجه خرد شده، فلفل هالاپینو، سیر را ریخته و حدود ۱۰ دقیقه بپزید.

۲

اجازه داده تا سس به غلظت مناسب برسد گشنیز را ریز خرد کرده و به سس افزوده سپس در مخلوط کن میکس نمایید.

این سس را در شیشه در بسته نگهداری کرده و به مدت ۲ روز می توانید در یخچال نگهداری کنید.

یادداشت

سس سالسا یکی از چاشنی‌های مزه‌دهنده به غذاست. این سس، نوعی سس رایج در منطقه آمریکای لاتین می‌باشد اصل واژه سالسا اسپانیایی است که خود ریشه لاتین دارد و به معنای سس می‌باشد. به عنوان چاشنی همراه با انواع اسنك هاخصوصاً ترتيلا و انواع ساندویچ گرم ،برگر ها، استيك و جهت طعم دار كردن خمير پيتزا استفاده میگردد. این محصول برای افرادی که به گوجه فرنگی و فلفل حساسیت دارند مناسب نمی باشد.

 

لذت آشپزی یامی شف

Related post

هات چاکلت خانگی
هات چاکلت خانگی
مرغ کبابی آبدار
مرغ کبابی آبدار
دستور پخت چیکن کاچیتور
دستور پخت چیکن کاچیتور
نان همبرگر
تهیه نان ساندویچ بافت عالی
ده غذای خوشمزه با مرغ
ده غذای خوشمزه با مرغ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

کباب تابه ای
کباب تابه ایی مجلسی

19/05/18

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23