دستور غذا : سیب زمینی برشته شده در فر

سیب زمینی برشته در فر

دستور پخت خود را ارسال کنید.

سیب زمینی برشته شده در فر

سیب زمینی برشته شده از ترکیب سیب زمینی با روغن زیتون، سیر رنده شده، آب لیمو ترش، پونه کوهی تهیه شده است. یک پیش غذای عالی!این سیب زمینی های برشته شده را آن قدر دوست خواهید داشت که مایلید هر روز از آن بخورید با این کوچولوهای خوشمزه خانوادتان را سوپرایز کنید.

طرز تهیه سیب زمینی سوخاری و پنیر را در این لینک ببینید.

سیب زمینی برشته در فر

سیب زمینی برشته در کنار چه غذاهایی مناسب اند؟

این یک غذای جانبی که در کنار لیستی از غذاهای زیر عالی است:

  1. سینه مرغ کبابی
  2. انواع سبزیجات کبابی مانند قارچ و بادمجان
  3. انواع کباب گوشت
  4. انواع سالادها

سیب زمینی برشته در فر

آیا این دستور پخت سالم است؟

این غذا از ترکیبات سالم و ساده تهیه شده و به علت طبخ در فر کاملا سالم است.

چگونه باقی مانده این سیب زمینی ها را گرم کنم؟

در یک تابه کمی چرب شده روی اجاق آن ها را ریخته و کمی حرارت داده در صورتی که سایز سیب زمینی بزرگ است آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید.

مواد مورد نیاز سیب زمینی برشته شده

  • سیب زمینی با سایز متوسط ۶۰۰ گرم
  • روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
  • آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری
  • سیر رنده شده ۳ حبه
  • پونه کوهی خشک ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک ۱/۲ قاشق غذاخوری
  • فلفل ۱/۲ قاشق غذاخوری
  • آب سبزیجات ۱ و ۱/۲ فنجان (یا آب جوش)

طرز تهیه سیب زمینی برشته شده

۱

فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت روشن نمایید.

۲

سیب زمینی ها را کاملا شسته و از طول برش دهید آن ها را روی ظرف مخصوص فر در یک لایه پخش کنید.

سیب زمینی برشته در فر

۳

سیب زمینی را یه نمک، فلفل و روغن زیتون آغشته کرده و با دست خود سیب زمینی را به خوبی مخلوط کرده تا کاملا با روغن زیتون پوشیده شوند.

سیب زمینی برشته در فر

به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید.

۴

در ادامه آب سبزیجات(آب جوش)، آب لیمو ترش، سیر و پونه کوهی را با هم مخلوط کنید.

سیب زمینی برشته در فر

۵

سینی فر را خارج کرده و مخلوط بالا را به طور یکنواخت روی سیب زمینی ریخته و به مدت ۲۵ دقیقه دیگر بپزید تا کاملا آب آن خشک شود.

سیب زمینی برشته در فر

۶

سینی فر را خارج کرده و در یک تابه حدود ۷ دقیقه سیب زمینی ها را در کمی روغن زیتون تفت داده تا طلایی شوند.

سرو

سیب زمینی را در ظرف مخصوص ریخته و با کمی جعفری خرد شده تزئین کنید.

سیب زمینی برشته در فر

 

به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!

 

لذت آشپزی با یامی شف

 

Related post

کیک چای با گاناش شکلات و لیمو
کیک چای با گاناش شکلات و لیمو
کال کباب گیلانی
کال کباب گیلانی
کوکو سیب زمینی
کوکو سیب زمینی غذای ایرانی
شیرینی باقلوا
شیرینی باقلوا معجزه ای از شرق
کیک توت فرنگی
کیک توت فرنگی خانگی با سس لیمو

دیدگاه ها:

  1. MONA گفت:

    این دستور پخت عالی بود. امروز پختم اینو خیلی لذیذه اول تو فر بعدش سرخ کردم

    1. yummy گفت:

      بله…اگه بعد از فر سرخ بشه خیلی خوشمزه ست.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12