دستور غذا : شکلات انار

شکلات انار یلدلیی

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شماره واتس آپ:1733 801 0935

شکلات انار

شکلات انار یلدایی یک ایده خوشمزه، زیبا و ساده که با شکلات و انار کمتر از ۲۰ آماده سرو است.این دسر بسیار آسان بوده با نگاه به تصاویر در کمتر از ۱ دقیقه دستورپخت را ببینید.

دستور پخت کیک فنجانی شکلاتی(تکنفره)را در این لینک ببینید.

ماگ کیک شکلاتی

مواد مورد نیاز شکلات انار یلدایی

  • شکلات ۲۰۰ گرم
  • انار دان شدن ۲ عدد
  • کاغذ مخصوص شکلات ۹ عدد

طرز تهیه شکلات انار یلدایی

۱

شکلات را به روش بن ماری(حرارت روی بخار آب) ذوب کنید.

۲

کف قالب را با کاغذ پوشانده و شکلات آب شده را درون آن بریزید.

شکلات انار یلدلیی شکلات انار یلدلیی

۳

انار دان شده را روی شکلات ریخته و کمی شکلات روی دانه انار بریزید.

شکلات انار یلدلیی شکلات انار یلدلیی

۴

شکلات ها را به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید.

۵

شکلات ها را از کاغذ جداکرده در ظرف سرو قرار داده و نوش جان کنید.

شکلات انار یلدلیی شکلات انار یلدلیی

 

شکلات و خواص آن

شکلات از تخمیر و سرخ شدن دانه های کاکائو درست می شود. یک شکلات “۷۰ درصد” انتخاب خوبی است؛ چون شامل ۷۰ درصد دانه کاکائو و ۳۰ درصد شکر است. دانه کاکائو ، کره کاکائو (یک روغن طبیعی) دارد .دانه های کاکائو حاوی مخلوطی از مواد فوتو شیمیایی با خواص دارویی مختلف است.

مواد گیاهی اولیه در کاکائو پلی فنول (عمدتا فلاونول و پروانتوسیانیدین ها)و (عمدتا تئوبرومین)هستند. این ترکیبات به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته و تصور می شود مسئول بسیاری از اثرات درمانی آن ها از طریق اثرات چندگانه آن ها در بدن است.

  • آنتی اکسیدان
  • ضد التهاب
  • جلوگیری از لخته های خون
  • اتساع عروق خونی
  • حفاظت از سلول های عصبی
  • کاهش مقاومت انسولین
  • افزایش جریان خون به مغز
  • تنظیم ژن ها که وزن بدن را کنترل می کنند
  • مهار رشد سرطان است

یلدا با یامی شف

Related post

باقلوا ترکی یا باقلوا پسته
باقلوا ترکی با خمیر یوفکا
دونات نوتلا
دونات نوتلا سرخ شده
تاریخچه پخت کیک
تاریخچه پخت کیک
دسر باقلوا عربی
دسر باقلوا عربی
کیک بادام شکلاتی بدون آرد
کیک بادام شکلاتی بدون آرد

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

سبزه ماش بسیار زیبا
سبزه ماش بسیار زیبا

20/02/18

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

کیک شکلاتی نسخه وگان
کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

19/05/29

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

خورشت قورمه سبزی
قورمه سبزی مجلسی

19/03/08

دسر موس شکلاتی و موس 3 لایه
دسر کیک شکلاتی و موس سه لایه

19/09/24

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12

حلوا بوتیکی مجلسی
سینی حلوا بوتیکی مجلسی

19/10/17

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04