دستور غذا : شکلات انار

شکلات انار یلدلیی

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شکلات انار

شکلات انار یلدایی یک ایده خوشمزه، زیبا و ساده که با شکلات و انار کمتر از ۲۰ آماده سرو است.این دسر بسیار آسان بوده با نگاه به تصاویر در کمتر از ۱ دقیقه دستورپخت را ببینید.

دستور پخت کیک فنجانی شکلاتی(تکنفره)را در این لینک ببینید.

ماگ کیک شکلاتی

مواد مورد نیاز شکلات انار یلدایی

  • شکلات ۲۰۰ گرم
  • انار دان شدن ۲ عدد
  • کاغذ مخصوص شکلات ۹ عدد

طرز تهیه شکلات انار یلدایی

۱

شکلات را به روش بن ماری(حرارت روی بخار آب) ذوب کنید.

۲

کف قالب را با کاغذ پوشانده و شکلات آب شده را درون آن بریزید.

شکلات انار یلدلیی شکلات انار یلدلیی

۳

انار دان شده را روی شکلات ریخته و کمی شکلات روی دانه انار بریزید.

شکلات انار یلدلیی شکلات انار یلدلیی

۴

شکلات ها را به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید.

۵

شکلات ها را از کاغذ جداکرده در ظرف سرو قرار داده و نوش جان کنید.

شکلات انار یلدلیی شکلات انار یلدلیی

 

شکلات و خواص آن

شکلات از تخمیر و سرخ شدن دانه های کاکائو درست می شود. یک شکلات “۷۰ درصد” انتخاب خوبی است؛ چون شامل ۷۰ درصد دانه کاکائو و ۳۰ درصد شکر است. دانه کاکائو ، کره کاکائو (یک روغن طبیعی) دارد .دانه های کاکائو حاوی مخلوطی از مواد فوتو شیمیایی با خواص دارویی مختلف است.

مواد گیاهی اولیه در کاکائو پلی فنول (عمدتا فلاونول و پروانتوسیانیدین ها)و (عمدتا تئوبرومین)هستند. این ترکیبات به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته و تصور می شود مسئول بسیاری از اثرات درمانی آن ها از طریق اثرات چندگانه آن ها در بدن است.

  • آنتی اکسیدان
  • ضد التهاب
  • جلوگیری از لخته های خون
  • اتساع عروق خونی
  • حفاظت از سلول های عصبی
  • کاهش مقاومت انسولین
  • افزایش جریان خون به مغز
  • تنظیم ژن ها که وزن بدن را کنترل می کنند
  • مهار رشد سرطان است

یلدا با یامی شف

Related post

دونات نوتلا
دونات نوتلا سرخ شده
دسر کادایف و پودینگ
دسر کادایف و پودینگ
مافین گیلاس و شکلات
مافین گیلاس و شکلات
چیز کیک انار
کیک بادام شکلاتی بدون آرد
کیک بادام شکلاتی بدون آرد

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12