دستور غذا : شیرینی زبان خانگی مخصوص عید نوروز

شیرینی زبان

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شیرینی زبان خانگی مخصوص عید نوروز

شیرینی زبان خانگی مخصوص عید نوروز – شیرینی پف دار ایرانی، شیرینی زبان ترد خیلی ساده و خوشمزه! شیرین زبان ترد و شیرین که در کنار یک فنجان چای عالیست. عسل رنگ طلایی زیبای به این شیرینی داده  و بخاطر شکر به طرز شگفت انگیزی ترد می شوند.

روزها در انتظار بهار_ عید در راه است. هفته ها قبل با خانه تکانی و کاشت سبزه برای سفره هفت سین پیشاپیش به بازدید سال جدید خواهیم رفت. خاطرات، عطر و طعم های متفاوتی از نوروز در ذهن ما ثبت شده، جش سال نو این فرصت را به من می دهد با پخت شیرینی های خانگی مخصوص عید بسیاری از خاطرات را یادآوری کنم.

انواع شیرینی مخصوص عید نوروز را در این لینک ببینید.

شیرینی زبان را با اندازه کوچک بعنوان شیرینی عید در خانه تهیه نموده و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.

طرز تهیه شیرینی زبان سنتی را در این لینک ببینید.

شیرینی زبان سنتی

مواد مورد نیاز شیرینی زبان خانگی مخصوص عید نوروز

  • خمیر هزارلا ۱ بسته (از فروشگاه خریداری نموده یا در خانه تهیه کنید)

شهد عسل برای رویه شیرینی:

  • عسل ۱۰۰ گرم
  • گلاب ۱ قاشق چای خوری
  • آب ۱ قاشق چای خوری
  • حدود ۴-۵ قاشق غذاخوری پودر قند یا نارگیل

چاشنی:

  • پودر قند
  • پسته ریز خرد شده

شیرینی زبان مخصوص عید نوروز

طرز تهیه شیرینی زبان مخصوص عید نوروز

۱

فر را ابتدا با دما ۲۰۰ درجه روشن کنید.

۲

عسل، آب و گلاب را در یک کاسه مخلوط کرده و کنار بگذارید(اگر تمایل دارید کمی زعفران به این ترکیب اضافه نمایید).

۳

حدود ۱۹ نوار از صفحه خمیر برش دهید. نوارها را از یکدیگر جدا کنید.

شیرینی زبان مخصوص عید نوروز

۴

یک ورق کاغذ پخت را روی سینی فر قرار دهید. نوارها را با آب عسل پوشش داده یک خط را در وسط هر نوار برش دهید (تصویر را ببینید).

شیرینی زبان مخصوص عید نوروز

۵

روی هر نوار مقدار زیادی شکر بپاشید( یا  نارگیل بپاشید، شکر را نیز کنار بگذارید). حدود ۱۲-۱۵ دقیقه در وسط فر تا زمانی که پف دار شوند بپزید.

شیرینی زبان مخصوص عید نوروز

۶

بعد از پخت شیرینی بگذارید روی صفحه خنک شود. وقتی خنک شدند، یک لایه نازک آب عسل را با برس بزنید و کمی پسته بپاشید.

۷

در صورت امکان ، مقداری پودر قند بپاشید و با یک فنجان چای سرو کنید.

شیرینی زبان مخصوص عید نوروز

به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!

لذت پخت شیرینی عید نوروز با ایت آشپزی یای شف

Related post

پاستا با سس گوجه و خامه
پاستا با سس گوجه فرنگی و خامه
حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور
سینه مرغ سوخاری
سینه مرغ سوخاری
۴۰ عکس هفت سین زیبا نوروز ۹۹
مینی کیک آناناس
کیک آناناس تک نفره

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12