دستور غذا : لوکوم پرتقال

لوکوم پرتقال

دستور پخت خود را ارسال کنید.

لوکوم پرتقال

لوکوم پرتقال مخصوص عید نوروز _ دستور خوشمزه با عطر و طعم پرتقال که هم کودکان و هم بزرگان عاشق آن هستند.

لوکوم از جمله شیرینی‌های خوشمزه با ریشه ترکیه‌ای است. طرز تهیه این دسر ترکیه‌ای خوشمزه بسیار آسان است و با کمترین و ساده‌ترین مواد می‌توانید در منزل آن را تهیه کنید.

دستور پخت شیرینی نارگیلی شکلاتی را در این لینک ببینید.

لوکوم پرتقال

مواد مورد نیاز لوکوم پرتقال مخصوص عید نوروز

  • آب پرتقال ۵۰۰ میلی لیتر
  • شکر ۱ فنجان
  • نشاسته نصف لیوان
  • نارگیل

برای تزئین

  • فندق
  • پودر پسته

طرز تهیه لوکوم پرتقال مخصوص عید نوروز

۱

آب پرتقال، شکر و نشاسته را در قابلمه ریخته و مخلوط کرده تا جوش بیاید و غلیظ شود.

لوکوم پرتقال

۲

وقتی کاستارد غلیظ شد حرارت را خاموش کنید.

یک لیوان مناسب را با آب سرد و یخ سرد کنید، داخل لیوان را مرطوب کنید (قظرات آب به دیواره لیوان چسبیده باشد اما داخل لیوان آب نباشد) و این مواد را داخل آن بریزید.

لوکوم پرتقال

۳

لوکوم پرتقال را به مدت دو الی سه ساعت در یخچال بگذارید.

لوکوم پرتقال

۴

دسر را از یخچال خارج کرده و با چاقو لوکوم را از دیواره لیوان جدا کرده تا به راحتی از لیوان خارج شود. با چاقو تیز دسر را مطابق شکل برش دهید.

لوکوم پرتقال

لوکوم پرتقال

۵

لوکوم را در بشقابی پر از پودر نارگیل غوطه ور کرده و در انتها با پودر پسته و فندق تزئین کنید.

لوکوم پرتقال

** برای تهیه لوکوم پرتقال از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید.

** لوکوم را در یخچال استراحت داده و از قرار دادن در فریزر جدا خودداری کنید.

لوکوم پرتقال

به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!

لذت آشپزی با یامی شف

 

 

Related post

نان سیر و پنیر
نان سیر و پنیر خانگی
حلوا عربی با شیر خشک
حلوای عربی با شیر خشک
طرز تهیه دسر زعفرانی با خامه
طرز تهیه دسر زعفرانی
سالاد پیکو د گالو
سالاد پیکو دِ گالو مکزیکی
خورشت ترشه تره گیلانی
خورشت ترشه تره گیلانی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13