دستور غذا : مرغ تند در فر

مرغ تند در فر

دستور پخت خود را ارسال کنید.

مرغ تند در فر

مرغ تند در فر که در یک مرینت پر طعم و مزه بسیار شگفت آور است و چه کسی می تواند در مقابل این غذای خوشمزه مقاومت کند؟ باید دستور العمل را امتحان کنید!این مرغ لذیذ را با برنج و سالاد می توانید میل کنید!

این یکی از بهترین دستور العمل های مرینت است که تا به حال امتحان خواهید کرد! با طعم تازه که ممکنه ترکیبات آن کمی عجیببه به نظر برسد اما در کنار هم طعمی باورنکردنی و متعادل می سازد.

این یک دستورالعمل ایده آل برای شام بوده قبل از رفتن به سر کار مرغ را در مرینت مزه دار کرده و در هنگام سرو کمتر از ۶۰ دقیقه روی میز شامتان آماده سرو است.

دستور پخت مرغ شکم پر را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز مرغ تند در فر

  • تکه های مرغ ۱۰ عدد
  • پیازچه ۶ عدد(از وسط نصف کنید)
  • سیر ۴ حبه
  • فلفل قرمز ۲ عدد
  • زنجبیل ۱ عدد(خرد شده)
  • آب لیموترش تازه ۱/۳ لیوان
  • سس سویا ۱/۴ فنجان
  • شکر قهوه ای ۱ ۱/۲ قاشق غذاخوری
  • برگهای آویشن تازه  ۱ قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه تازه ۱ قاشق غذاخوری
  • ادویه  ۱ قاشق مرباخوری
  • دارچین  ۱/۲ قاشق غذاخوری
  • جوز هندی زمینی  ۱/۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه مرغ تند در فر

۱

قطعات مرغ را در یک کیسه زیپ دار قرار دهید.

۲

مواد باقی مانده را در یک پردازنده مواد غذایی بریزید و چندین بار آنرا خرد کنید (باید کمی درشت باشد). مخلوط را روی مرغ در کیسه بریزید.

مرغ تند در فر مرغ تند در فر

هوای اضافی کیسه خارج کرده و سپس مرینت را روی مرغ مالش دهید. بگذارید ۳ تا ۲۴ ساعت در یخچال استراحت کند.

مرغ تند در فر

۳

فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت از  قبل گرم کنید صفحه فر را با فویل آلومینیومی پوشانده و با اسپری چرب کنید.

۴

مرغ را از مرینت جدا کنید  قطعات را روی صفحه پخت با فاصله قرار دهید و به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در فر بپزید.

مرغ تند در فر

۵

در چند دقیقه انتهایی پخت، دمای بالا فر را روشن کرده تا پوسته رویی مرغ برشته شود.

 

آیا می توانم مرینت را از قبل تهیه کنم؟

بله، مرینت تا ۴ روز قبل قابل تهیه است و در یخچال نگهداری کنید.

مرغ تند در فر

نکات

می توان میزان ادویه و مواد موجود در مرینت را مطابق ذائقه خود کم یا زیاد کنید.

لذت آشپزی یامی شف

 

 

 

Related post

خورشت به با لپه
خورش به با لپه
طرز تهیه اسموتی انبه و موز
طرز تهیه اسموتی انبه و موز
سوالات مربوط به علت خراب شدن کیک
سوالات مربوط به علت خرابی کیک
تغذیه مناسب کم خونی
تغذیه مناسب کم خونی
لوکوم پرتقال
لوکوم پرتقال

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

5 غذا با سیب زمینی و پنیر
۵ غذا با سیب زمینی و پنیر

20/07/07

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

کباب تابه ای
کباب تابه ایی مجلسی

19/05/18

شیرینی خوشمزه ترکیه
۱۲ شیرینی خوشمزه استانبول

20/04/06

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09