دستور غذا : مینی ساندویچ ژامبون

مینی ساندویچ

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شماره واتس آپ:1733 801 0935

مینی ساندویچ ژامبون

مینی ساندویچ(ساندویچ شیری)آن دسته از رول های کوچک که نرم و کرکی اند این نان ها را می توان با نوتلا یا ژامبون و پنیر پر نمود.این ساندویچ های کوچک را آخر هفته تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد مورد نیاز مینی ساندویچ

  • آرد ۲۰۰ گرم
  • شیر ۲۰۰ گرم
  • کره ۵۰ گرم
  • شکر ۵۰ گرم
  • مخمر ۱۲ گرم
  • نمک ۵ گرم

رومال

تخم مرغ ۱ عدد

این نان ها به دلیل استفاده شیر و شکر به ساندویچ شیری معروف بوده و کمی طعم شیرین دارند.

دستور پخت نان گندم دانمارکی را در این لینک ببینید.

طرز تهیه مینی ساندویچ

۱

مخمر را در شیر گرم مخلوط کرده سپس کره و شکر را اضافه نمایید.

مینی ساندویچ

۲

در یک کاسه بزرگ آرد را ترکیب کرده یک سوراخ در مرکز ایجاد و مخلوط شیر را اضافه کنید.

مینی ساندویچ

۳

خمیر را ورز داده سپس به یک سطح صاف آرد پاشی شده انتقال دهید.

۴

خمیر را به مدت ۱۰ دقیقه ورز داده تا کاملا آرد در سطح خمیر جذب شود.

۵

خمیر را در کاسه گذاشته و با پلاستیک روی آن را پوشانده و به مدت ۲ ساعت استراحت داده تا حجم خمیر دو برابر گردد.

مینی ساندویچمینی ساندویچ

۶

خمیر را به یک رول بزرگ شکل داده و آن را به قطعه های ۳۰ گرمی برش دهید.

۷

هر قطعه را با دست به شکل توپ در آورده(خمیر را با دو انگشت گرفته لبه های خمیر را پایین بکشید و با انگشت شست پایه خمیر را فشار دهید) در این صورت می توان توپک های صاف درست نمود.

مینی ساندویچ

۸

با تخم مرغ زده شده نان ها را رومال بزنید و در فر از قبل روشن شده با درجه ۲۲۰ به مدت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه بپزید.

مینی ساندویچ مینی ساندویچ

پس از خنک شدن ساندویچ شیری آن را نوتلا یا ژامبون و پنیر پر کنید.

این ساندویچ های خوشمزه را برای روزهای تعطیل درست کرده و با مواد مختلف پر کنید و در کنار غذای اصلی سرو نمایید.

مینی ساندویچمینی ساندویچ

همراه با یامی شف از آشپزی لذت ببرید.

 

Related post

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه
دسر بادام ترد با قهوه
دسر بادام ترد با قهوه
حلوا بوتیکی مجلسی
سینی حلوا بوتیکی مجلسی
بیسکویت ترد با رویبوس سبز
شیرینی بته جقه
شیرینی بته جقه و شیرینی برنجی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

سبزه ماش بسیار زیبا
سبزه ماش بسیار زیبا

20/02/18

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

کیک شکلاتی نسخه وگان
کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

19/05/29

دسر موس شکلاتی و موس 3 لایه
دسر کیک شکلاتی و موس سه لایه

19/09/24

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12