دستور غذا : مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

مینی کیک شکلاتی

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شماره واتس آپ:1733 801 0935

مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

مینی کیک شکلاتی ۲ نفره ، مناسب برای جشن سالگرد یا شیرینی عصرانه تان!ساده، خوشمزه و زیبا از آن بهتر کیک شکلاتی! وسوسه انگیزه، نه؟

دستور پخت کیک شکلاتی با رویه خامه شکلاتی را در این لینک ببینید.

مینی کیک شکلاتی

مواد مورد نیاز مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

کیک

  • آرد همه منظوره ۱/۲ فنجان
  • پودر کاکائو ۵ قاشق غذاخوری
  • بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری
  • کره ذوب شده ۱/۳ لیوان
  • شکر ۱/۲ فنجان
  • خامه ۱/۳ فنجان
  • تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
  • وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
  • قهوه گرم ۱ قاشق غذاخوری

گاناش

  • شکلات تلخ خرد شده ۱۰۰ گرم
  • خامه ۱/۴ فنجان
  • کره ۱ قاشق غذاخوری

چاشنی

  • دانه های انار

مینی کیک شکلاتی

طرز تهیه مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

۱

فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کرده و قفسه سیمی را در قسمت پایینی فر بگذارید.

۲

یک قالب گرد را با اسپری چرب کنید.

۳

در یک کاسه بزرگ آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر را با هم ترکیب و ۳ بار الک کنید.

۴

در یک کاسه کوچک کره ذوب شده، شکر، خامه، تخم مرغ، وانیل و قهوه را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید.

۵

مواد مرطوب را در مرکز مواددخشک ریخته و به آرامی ترکیب کرده تا مایه کیک یک دست شود.

۶

مایه کیک را درون قالب ریخته و برای ۳۰ دقیقه در فر بپزید(با خلال دندانپخت کیک را بررسی کنید).

۷

۱۵ دقیقه اجازه داده تا کیک خنک شده سپس از قالب خارج کنید.

گاناش را تهیه کنید

خامه را روی حرارت ملایم قرار داده تا بجوشد سپس حرارت را خاموش کرده خرد شکلات و کره را افزوده و ترکیب کرده تا صاف و براق شود.

سرو

کیک را در ظرف سرو قرار دادنه روی کیک را با گاناش شکلاتی پوشانده و با دانه های انار تزیین کنید.

مینی کیک شکلاتی

لذت آشپزی با یامی شف_نوش جان

Related post

هواری میگو
هواری میگو غذای جنوب
کوکی شکلاتی مخصوص عید
فرنی دسر ماه رمضان
فرنی دسر ماه رمضان
بیسکویت نوتلا خانگی
بیسکویت نوتلا خانگی خوشمزه
غذاهای محبوب و محلی گیلان
غذاهای محبوب و محلی گیلان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

سبزه ماش بسیار زیبا
سبزه ماش بسیار زیبا

20/02/18

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

کیک شکلاتی نسخه وگان
کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

19/05/29

دسر موس شکلاتی و موس 3 لایه
دسر کیک شکلاتی و موس سه لایه

19/09/24

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12