دستور پخت خود را ارسال کنید.

نان سیر کبابی با پنیر – یکی از پیش غذاهای بسیار راحت که تنها با چند ماده اولیه و در کوتاه ترین زمان آماه سرو است. نان، سیر، کره،جعفری و پنیر با تنها پنج ماده یک پیش غذای خوشمزه را در خانه آماده کنید.

این مدل نان سیر را با انواع سس می توانید میل کنید و یک گزینه عالی برای سرو در کنار انواع سوپ هستند.

برای تهیه آن از یک تابه بزرگ نچسب استفاده کنید.

طرز تهیه نان سیر خانگی را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز نان سیر با پنیر

• کره (نرم شده) ۸ قاشق غذاخوری
• سیر (رنده شده) ۴ حبه
• ** با رنده ریز رنده کنید
• جعفری (تازه و خرد شده) ۲ قاشق غذاخوری
• برش نان ۸ عدد
• پنیر (چدار، موزارلا یاپنیر پیتزا) ۲۰۰ گرم
• نمک
• فلفل

طرز تهیه نان سیر کبابی با پنیر

مواد مورد نیاز را روی پیشخوان قرار دهید.

۱

کره نرم شده را با سیر و جعفری ترکیب کنید.  ترکیب کره و سیر نرم شده را روی دو طرف برش نان بزنید.

** می توانید برای پخش یکنواخت کره از برس آشپزخانه یا پشت چاقو استفاده کنید.

۲

ماهیتابه بزرگ نچسب را روی حرارت متوسط تا زیاد قرار دهید. یک برش نان کره زده شده را در ماهیتابه قرار داده و حدود ۲ تا ۳ دقیقه آن را بپزید ، تا خوب قهوه ای شود سپس طرف دیگر را برشته کنید.

** این کار را با یک برش دیگر نان تکرار کنید.

۳

حرارت را کم کنید. پنیر خرد شده یا ورقه ای را روی یک تکه نان گذاشته و کمی نمک و فلفل بزنید.

۴

برش دوم نان را روی لایه پنیر قرار دهید. حدود ۴ تا ۶ دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شود بپزید.

**هنگام پختن نان سیر به آرامی با کفگیر روی آن فشار دهید.

۵

نان سیر کبابی با پنیر شما آماده است این مراحل را برای مابقی نان ها تکرار کنید.

۶

نان سیر را در کنار انواع سوپ، سالاد و یا سس ها می توانید سرو کنید.

یادداشت

۱-می توانید برای برشته شدن نان ها آن ها را در فر با دمای ۱۷۵ تا ۲۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید.

۲-با اضافه کردن کمی کالباس، کاهو و گوجه رنگی می توانید این دستورپخت را به یک ساندویچ بسیار خوشمزه تبدیل کنید.

۳-با این نان تست شده می توانید پیتزا درست کنید: نان سیر را تست کنید سپس یک ورقه پنیر موزارلا، ۱ قاشق سس پیتزا و کمی برش پپرونی قرار دهید سپس در فر یا روی تابه گذاشته تا به آرامی آماده سرو شود.

امیدوارم که از این دستورپخت نان سیر کبابی با پنیر لذت ببرید! من دوست دارم نظرات و پیشنهاد های شما را بشنوم با یامی شف در ارتباط باشید.

سلام

به آشپزی یامی شف خوش آمدید. من معتقدم که شما می توانید هر روز با توجه به مشغله کاری خود، بهترین غذاهای خانگی را میل کنید! آشپزی یامی شف یک راه جذاب و پر از ایده های خوشمزه برای معضل اساسی شماست: اینکه غذا چی بپزیم؟؟؟؟؟؟

لذت آشپزی با یامی شف