پاستا سوسیس دودی و سس ایتالیایی-سایت آشپزی یامی شف-yummy-chef.com

دستور غذا : پاستا سوسیس دودی و سس ایتالیایی

پاستا سوسیس دودی با سس ایتالیایی

پاستا سوسیس دودی و سس ایتالیایی

پاستا سوسیس دودی و سس ایتالیایی واقعا چه چیزی بهتر از این غذا برای شام با دوستانتان وجود دارد.سس ایتالیایی کلاسیک شامل سیر، روغن زیتون، گوجه، جعفری بوده البته با بعضی از افزودنی های دیگر می توان طعم این سس را کامل تر کنید.

پاستا با طعم های مختلف و شکل های مختلف یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی بوده که با ذائقه ایرانی ها سازگار و جای خود را در فهرست غذایی ما باز کرده است.
این غذای لذیذ را با رسپی های مختلف امتحان کرده و از خوشمزه بودن آن لذت ببرید. چه چیزی بهتر از یک بشقاب پر از طعم و عطر های لذیذ هیجان انگیز است؟

دستور پخت پاستا صدفی و پوره کدو حلوایی را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز پاستا سوسیس دودی و سس ایتالیایی

  • پاستا پنه ۳۵۰ گرم
  • سوسیس دودی ۲۰۰ گرم
  • گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم
  • پنیر پارمیسان ۳۰۰ گرم
  • سیر ریز خرد شده ۳ حبه
  • پیاز ریز خرد شده ۱ عدد
  • روغن زیتون بکر ۳ قاشق غذاخوری
  • جعفری ریز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
  • پودر چیلی ۱ قاشق چای خوری
  • شکر ۱/۲ قاشق چای خوری
  • نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه پاستا سوسیس دودی و سس ایتالیایی

۱

در یک تابه روغن زیتون و سوسیس ها را ریخته و برای چند دقیقه تفت داده تا رنگ سوسیس ها تغییر کند(سوسیس ها را کنار بگذارید).

۲

پاستا را طبق دستور نوشته شده روی بسته پخته و آبکش کنید(۱/۲ لیوان از آب پاستا را نگه دارید).

۳

در همان تابه سیر خرد شده و پیاز را کمی تفت داده سپس پوره گوجه فرنگی، فلفل قرمز خرد شده، نمک، پودر چیلی، سوسیس دودی را اضافه نموده و برای ۸ دقیقه بپزید.

۴

شکر، پنیر، جعفری، آب پاستا و پاستا را اضافه نموده و برای ۵ دقیقه دیگر بپزید.

پاستا سوسیس دودی با سس ایتالیایی

پاستا را با پنیر اضافی و کمی جعفری خرد شده سرو نمایید.

پاستا سوسیس دودی با سس ایتالیایی

آشپزی یامی شف
دوستان عزیز لطفا نظرات خود را جهت بهبود دستور پخت های مختلف برای ما ارسال نمایید.لذت آشپزی با یامی شف
دستورغذایی ساده و سریع با بافت خامه ای و عطر وطعم به یادماندنی!

Related post

۱۰ غذای معروف اسپانیایی
پیتزا ایتالیایی با تن ماهی و پیاز
پیتزا ایتالیایی با تن ماهی و پیاز
بیسکویت شکلاتی
بیسکویت شکلاتی
پیتزا بیکن و قارچ
پیتزا بیکن و قارچ همراه با سالاد استیک
میرزا قاسمی
میرزا قاسمی غذای محلی گیلان

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *