دستور غذا : پاستا صدفی شکم پر- ایتالیایی

پاستا صدفی شکم پر

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شماره واتس آپ:1733 801 0935

پاستا صدفی شکم پر- ایتالیایی

پاستا صدفی شکم پر که پخت آن کم تر از ۳۰ دقیقه زمان می برد یک غذای لذیذ ایتالیایی است از این پاستا خوشمزه لذت ببرید.

پاستا صدفی شکم پر غذای همه پسند که مناسب دوستداران ماکارونی و لازانیاست. مزیت مهم این پاستا مواد مختلفی مثل گوشت، قارچ، ذرت و سبزیجات و… که می توان به عنوان مواد میانی استفاده کرد.

دستور پخت پاستا صدفی(کوچک)با گوشت چرخ کرده را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز پاستا صدفی شکم پر

  • گوشت چرخکرده ۴۵۰ گرم
  • گوجه فرنگی خرد شده ۳۰۰ گرم
  • سس گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم
  • پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذاخوری
  • سیر سرخ شده  ۱ قاشق غذاخوری
  • پاستا صدفی بزرگ ۲۰ عدد
  • پنیر ریوکوتا ۳۵۰ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • پنیر پارمیسان ۱۰۰ گرم
  • ادویه ایتالیایی ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک ۱/۲ قاشق غذاخوری
  • فلفل ۱/۴ قاشق غذاخوری
  • پنیر موزارلا ۱ فنجان

پاستا صدفی شکم پر

دستورالعمل پخت پاستا صدفی شکم پر

۱

گوشت چرخ کرده  را در ماهیتابه بزرگی بپزید تا کاملا پخته شود.

۲

پیاز و سیر سرخ کرده را اضافه نمایید.

۳

سس گوجه فرنگی و گوجه فرنگی خرد شده را افزوده ، به پخت و پز ادامه داده تا سس پاستا غلیظ شود.

۴

پاستا را طبق جعبه راهنما بپزید. به آرامی تخلیه کنید و کنار بگذارید.

۵

در یک کاسه بزرگ پنیر ریکوتا، تخم مرغ، پنیر پارمسان، چاشنی ایتالیایی، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

۶

یک لایه سس گوشت را ته ظرف مخصوص فر ریخته و کنار بگذارید.

۷

هر پاستا را با مخلوط پنیر پر کنید(۱ قاشق غذاخوری بریزید)ادامه دهید تا تمام پاستا ها پر شوند.

۸

پاستا را درون ظر روی سس گوشت قرار داده و مابقی سس گوشت را روی پاستا بریزید.

۹

کمی پنیر موزارلا روی پاستا بریزید.

۱۰

در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه(تا زمانی که پنیر طلایی شود)بپزید.

پاستا صدفی شکم پر

به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!

لذت آشپزی با یامی شف_نوش جان

Related post

سینه مرغ سوخاری با سس چیمیچوری
سینه مرغ سوخاری با سس چیمیچوری
لازانیا با بادمجان در فر
لازانیا با بادمجان در فر
آلبالو پلو
آلبالو پلو و رمز و راز خوشمزه شدن
خورش کرفس
خورش کرفس و جعفری
کاشت سبزه عید
کاشت سبزه عید نوروز

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

سبزه ماش بسیار زیبا
سبزه ماش بسیار زیبا

20/02/18

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

کیک شکلاتی نسخه وگان
کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

19/05/29

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

دسر موس شکلاتی و موس 3 لایه
دسر کیک شکلاتی و موس سه لایه

19/09/24

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12

خورشت قورمه سبزی
قورمه سبزی مجلسی

19/03/08

حلوا بوتیکی مجلسی
سینی حلوا بوتیکی مجلسی

19/10/17