پاستا صدفی شکم پر | انواع غذای ایتالیایی _ سایت آشپزی یامی شف yummy-chef.com

دستور غذا : پاستا صدفی شکم پر- ایتالیایی

پاستا صدفی شکم پر

پاستا صدفی شکم پر- ایتالیایی

پاستا صدفی شکم پر که پخت آن کم تر از ۳۰ دقیقه زمان می برد یک غذای لذیذ ایتالیایی است از این پاستا خوشمزه لذت ببرید.

پاستا صدفی شکم پر غذای همه پسند که مناسب دوستداران ماکارونی و لازانیاست. مزیت مهم این پاستا مواد مختلفی مثل گوشت، قارچ، ذرت و سبزیجات و… که می توان به عنوان مواد میانی استفاده کرد.

دستور پخت پاستا صدفی(کوچک)با گوشت چرخ کرده را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز پاستا صدفی شکم پر

  • گوشت چرخکرده ۴۵۰ گرم
  • گوجه فرنگی خرد شده ۳۰۰ گرم
  • سس گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم
  • پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذاخوری
  • سیر سرخ شده  ۱ قاشق غذاخوری
  • پاستا صدفی بزرگ ۲۰ عدد
  • پنیر ریوکوتا ۳۵۰ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • پنیر پارمیسان ۱۰۰ گرم
  • ادویه ایتالیایی ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک ۱/۲ قاشق غذاخوری
  • فلفل ۱/۴ قاشق غذاخوری
  • پنیر موزارلا ۱ فنجان

پاستا صدفی شکم پر

دستورالعمل پخت پاستا صدفی شکم پر

۱

گوشت چرخ کرده  را در ماهیتابه بزرگی بپزید تا کاملا پخته شود.

۲

پیاز و سیر سرخ کرده را اضافه نمایید.

۳

سس گوجه فرنگی و گوجه فرنگی خرد شده را افزوده ، به پخت و پز ادامه داده تا سس پاستا غلیظ شود.

۴

پاستا را طبق جعبه راهنما بپزید. به آرامی تخلیه کنید و کنار بگذارید.

۵

در یک کاسه بزرگ پنیر ریکوتا، تخم مرغ، پنیر پارمسان، چاشنی ایتالیایی، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

۶

یک لایه سس گوشت را ته ظرف مخصوص فر ریخته و کنار بگذارید.

۷

هر پاستا را با مخلوط پنیر پر کنید(۱ قاشق غذاخوری بریزید)ادامه دهید تا تمام پاستا ها پر شوند.

۸

پاستا را درون ظر روی سس گوشت قرار داده و مابقی سس گوشت را روی پاستا بریزید.

۹

کمی پنیر موزارلا روی پاستا بریزید.

۱۰

در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه(تا زمانی که پنیر طلایی شود)بپزید.

پاستا صدفی شکم پر

به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!

لذت آشپزی با یامی شف_نوش جان

Related post

همبرگر پنیری
همبرگر با پنیر و پیاز
براونی شکلاتی
پلو میگو و سبزیجات
پلو با میگو و سبزیجات
سالاد کلم با 4 ماده
سالاد کلم تنها با ۴ ماده
براونی بادام زمینی
براونی با فراست کره بادام زمینی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

سبزه ماش بسیار زیبا
سبزه ماش بسیار زیبا

20/02/18

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

خورشت قورمه سبزی
قورمه سبزی مجلسی

19/03/08

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

کیک شکلاتی نسخه وگان
کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

19/05/29

دسر موس شکلاتی و موس 3 لایه
دسر کیک شکلاتی و موس سه لایه

19/09/24

ژله گل رز
ژله گل رز تک نفره یامی شف

19/06/15

پیتزا بیکن و قارچ
پیتزا بیکن و قارچ همراه با سالاد استیک

19/06/21

ژله برفی
ژله برفی با ژله آلوئه ورا و بلوبری

19/10/19

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

جوجه کباب مخصوص
جوجه کباب مخصوص با دستور پخت یامی شف

19/06/28

حلوا بوتیکی مجلسی
سینی حلوا بوتیکی مجلسی

19/10/17