دستور غذا : کاسرول سیب زمینی و کالباس

کاسرول سی زمینی و کالباس

دستور پخت خود را ارسال کنید.

کاسرول سیب زمینی و کالباس

کاسرول سیب زمینی و کالباس از ۵ ماده غذایی تهیه شده و یک گزینه مناسب برای صبحانه ناهار یا شام محسوب می شود این کاسرول تنها از ۵ ماده غذایی تهیه شده: کالباس، سوپ سیب زمینی،  تخم مرغ،  خامه و پنیر چدار!

طرز تهیه کیش لورن پیش غذای فرانسوی را در این لینک ببینید.

کیش لورن

مواد مورد نیاز کاسرول سیب زمینی و کالباس

  • کالباس ۵۰۰ گرم (خرد شده)
  • سوپ سیب زمینی ۳۰۰ گرم

** طرز تهیه سوپ سیب زمینی را در انتهای این پست ببینید.

** سوپ سیب زمینی را از قبل تهیه نمایید.

  • تخم مرغ  ۶-۸  عدد
  • شیر ۱ پیمانه
  • نمک و فلفل
  • پنیر چدار رنده شده ۱ پیمانه

این مقدار برای ۶-۸ نفر کافیست.

کاسرول سی زمینی و کالباس

طرز تهیه کاسرول سیب زمینی و کالباس

۱

فر را از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید یک ظرف پخت ۹ × ۱۳اینچ را با اسپری چرب کنید.

۲

در یک ماهیتابه با حرارت متوسط، کالباس را حدود ۵ دقیقه تفت دهید.

۳

کالباس، نصف پنیر چدار و سوپ سیب زمینی را با هم ترکیب کرده و در ظرف مخصوص فر بریزید.

۴

تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل را با هم بزنید و روی مخلوط کالباس و سیب زمینی بریزید.

۵

روی ظرف را با مابقی پنیر چدار بپوشانید و برای ۵۵-۵۰ دقیقه در فر بپزید.

** در حین پخت مواظب باشید تا کاسرول خشک نشود.

** می توان پنیر چدار را با هر نوع پنیر جایگزین کنید.

طرز تهیه سوپ سیب زمینی

  • سیب زمینی ۳۰۰ گرم (خرد شده)
  • آب مرغ ۱۰۰ گرم
  • خامه ۵۰ گرم
  • پیاز خرد شده ۱/۲ عدد
  • نمک و فلفل

۱

سیب زمینی، آب مرغ ، پیاز، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و در قابلمه روی حرارت متوسط برای ۶۰ دقیقه بپزید.

۲

خامه را اضافه کرده و برای ۱۵ دقیقه  بپزید، گاهی اوقات هم بزنید تا ترکیب شود در صورت تمایل کمی پنیر چدار بریزید.

 

سلام

به آشپزی یامی شف خوش آمدید. من معتقدم که شما می توانید هر روز با توجه به مشغله کاری خود، بهترین غذاهای خانگی را بخورید! آشپزی یامی شف یک راه جذاب و پر از ایده های خوشمزه برای معضل اساسی شماست: اینکه غذا چی بپزیم؟؟؟؟؟؟

سایت آشپزی یامی شف_نوش جان

 

Related post

دسر ماست یونانی و خمیر یوفکا
دسر ماست یونانی و خمیر یوفکا
کاپ کیک مخملی قرمز
کاپ کیک مخملی قرمز(ردولوت)
سالاد پیکو د گالو
سالاد پیکو دِ گالو مکزیکی
حمص
حمص(هوموس)پیش غذای لبنانی
طرز تهیه مرغ سوخاری کلاسیک
طرز تهیه مرغ سوخاری کلاسیک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12