کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)- آشپزی یامی شف- yummy-chef.com

دستور غذا : کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

کیک شکلاتی نسخه وگان

کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

کیک شکلاتی نسخه وگان در این دستور پخت از تخم مرغ و کره حیوانی استفاده نشده و با کره گیاهی جایگزین شده است این دستور پخت از شربت افرا تهیه شده و در مواد میانی از شکر قهوه ایی استفاده شده که طعم کیک شکلاتی را چند برابر می کند.

طرز تهیه کیک شکلاتی نسخه وگان

پایه کیک

  • آرد ۳/۴ پیمانه
  • پودر کاکائو ۱ پیمانه
  • بکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری
  • وانیل ۱ قاشق چای خوری
  • شربت افرا ۱ پیمانه
  • شیر بادام ۱/۲ ۱ پیمانه

فیلینگ

  • پودر کاکائو ۱ پیمانه
  • شیر بادام ۱/۳ پیمانه
  • شکر قهوه ایی ۱/۲ ۱ پیمانه ای
  • کره گیاهی ۱/۳ پیمانه
  • وانیل ۱ قاشق چای خوری

در این لینک دستور کوکی موسلی با نارگیل(بدون تخم مرغ) را ببینید.

طرز تهیه کیک شکلاتی نسخه وگان

۱
فر را از ۲۰ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کرده و تمامی مواد را در دمای محیط قرار دهید.
۲
تمامی مواد گفته شده در مواد مورد نیاز پایه کیک را در میکسر ریخته و برای ۲ دقیقه میکس نمایید.
۳
خمیر کیک شکلاتی را در دو قالب یکسان ریخته و برای ۳۰-۲۰ دقیقه(بسته به فر) در فر بگذارید.
۴
کیک را از فر خارج کرده و اجازه داده تا خنک شود.
۵
تمامی مواد مورد نیاز در قسمت فیلینگ را در میکسر ریخته و روی دو لایه کیک را کاملا پوشانده و سرو کنید.

کیک شکلاتی نسخه وگان

در پایه کیک بجای استفاده از شکر شربت افرا جایگزین مناسبی بوده از آن جا که شکر ضرر بسیاری برای سلامتی داشته سعی شده تا از دستور پخت حذف شود.

لوگو وب سایت آشپزی یامی شف

این کیک شکلاتی لذیذ را درست کرده و برای یامی شف عکس هایتان را ارسال کنید. لذت آشپزی با یامی شف

Related post

بستنی وانیلی
بستنی وانیلی با تمشک و بیسکویت شکلاتی
بیسکویت رز باشکلات
بیسکویت رز با شکلات
پاستا صدفی با کدو حلوایی
پاستا صدفی پنیر و کدو حلوایی
نان سیر و کره با آرد بادام
۱۰ غذای معروف اسپانیایی

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *