دستور پخت خود را ارسال کنید.

استروژن یکی از مهم ترین هورمون های جنسی که در رشد جسمی و عاطفی زنان دخیل است.

چرا به غذاهایی سرشار از استروژن نیاز دارید؟

تعادل هورمونی در خانم ها از اهمیت بالایی برخوردار است، استروژن بعنوان هورمون اصلی در بدن زنان وظایف و عملکردهای مثل: تنظیم عملکرد سیستم عصبی، حفظ دمای بدن، اثرات اندروفین ها(عامل حس خوب)، بهبود کیفیت پوست، جلوگیری از پیری، استحکام استخوان ها، تنظیم کلسترول در کبد، کاهش عفونت های باکتریایی، کنترل رشد مو و جلوگیری از ریزش آن دارد.

۲۲ ماده غذایی پر فیبر را در این لینک ببینید.

برهم خوردن تعادل هورمون در بدن بر خلق و خو، توانایی در بقا و شرایط پزشکی تاثیرگذار خواهد بود علائمی مثل: سندروم تخمدان پلی کستیک، یائسگی زودرس، ناباروری، رشد موهای مردانه در زنان و سرطان.

در کانال اینستاگرام یامی شف عضو شوید.

فیتواستروژن

فیتواستروژن ها به طور طبیعی مواد مغذی حاصل از گیاهان هستند، اگرچه در بدن تولید نمی شود اما بسیار شبیه هورمون زنانه “استروژن”عمل می کنند در این پست اطلاعاتی در مورد مواد غذایی سرشار از فیتواستروژن می پردازیم و اینکه چگونه به کاهش علائم یائسگی کمک می کند.

علائم و عوارض استروژن کم؟

استروژن با احساسات، خلق و خو و حال عمومی زنان ارتباط تنگاتنگی دارد.

• نوسانات خلقی
• افسردگی
• اضطراب
• طغیان های عاطفی شدید
• خشم و پرخاشگری
• تحریک پذیری
• برداشت اجتماعی

همچنین علائمی مانند نفخ، حساسیت در نقاط مختلف بدن، افزایش وزن، آکنه، کاهش میل جنسی را در پی خواهد داشت.

اگر به طور ناگهانی این علائم را تجربه کردید و در دوران یائسگی و بارداری نیستید شما مشکوک به کاهش استروژن هستید پس بهتر است با یک متخصص مشاوره کنید.

۵ ماده غذایی پر از استروژن

۱- میوه(تازه و خشک)

میوه های خشک مانند زردآلو منبع خوبی از فیبر و آنتی اکسیدان، همچنین یکی از غذاهای توصیه شده در افزایش استروژن است.

هلو، انگور قرمز، پرتقال، زغال اخته،توت فرنگی همه منبع عالی از فتواستروژن هستند میوه های تازه را به هر وعده غذای تان افزوده و با دسر های پر کالری جایگزین کنید.

میوه ها مملو از ویتامین ها از جمله ویتامین c اند.

۲- آجیل

آجیل ها یک میان وعده پر از پروتئین سرشار از فیتواستروژن اند آن ها را به صورت خام یا بوداده میل کنید بادام زمینی، پسته، گردو عالی عمل می کنند آن ها را روزانه همراه با سالادتان سرو کنید.

۳- تخم کتان

تخم کتان یکی از غنی ترین خوراکی های پر استروژن که می توان یافت.

این دانه ها منبع خوبی از فیبر که به کاهش کلسترول و تنظیم دستگاه گوارش کمک می کند این به علت غلظت بالای اسیدهای چرب امگا ۳ است که در این ماده غذایی وجود دارد.

اگر بذركتان روزانه مصرف شود از آنجا كه حاوی فیتواستروژن است، خشكی و خارش پوست شما را بهتر می‌كند و همین‌طور به شفاف‌شدن موهای شما و درمان اگزما و پسوریازیس كمك می‌كند.

تخم کتان را با سالاد، ماست و اسموتی ها روزانه مصرف نمایید.

۴- سویا

سویا منبعی پر از پروتئین که امروزه مورد مطالعات قرار گرفته که تا چه اندازه برای یائسگی خوب است؟

سویا ایزوفلاون می سازد که می تواند با کاهش استروژن علایم یائسگی را کاهش دهد.

۵- شکلات

شکلات به عنوان یک فیتواستروژن طبقه بندی می شود که با مصرف نوع تلخ آن می توان از چاقی نیز جلوگیری نمود.

در ادامه

استروژن را می‌توان در میوه‌هایی چون سیب، خرما، آلو، گیلاس و سبزی‌هایی چون چغندر، هویج، گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی، زیتون، خیار، بادنجان، فلفل و كلم بروكلی و غلاتی چون جو، جو دوسر، گندم، برنج و دانه‌هایی چون تخم بذركتان، رازیانه، تخمه آفتابگردان، یونجه بذركتان و… یافت.

این مواد برای تامین استروژن ضروری بدن در زمان قبل و بعد از یائسگی می‌توانند مفید باشند

خانم‌های زیبا استروژن بیشتری دارند

براساس تحقیقات انجام شده در اسكاتلند، خانم‌هایی كه چهره‌ای زیبا دارند در بدن‌شان هورمون استروژن بیشتری وجود دارد. این تحقیقات می‌گویند سیمای فردمثل حالت چشم ها، می‌تواند نشان‌دهنده قدرت باروری او باشد. این زیبایی می‌تواند به معنای چشمانی درشت، پیشانی بلند، فكی ظریف و كوچك باشد. البته در جاهایی از این تحقیق هم گفته شده‌ كه گاهی ممكن است بتوان از روی اندام نشانه‌هایی از باروری را دید.

تغذیه و سلامتی با یامی شف