دستور غذا : بیسکویت شکلاتی

بیسکویت شکلاتی

دستور پخت خود را ارسال کنید.

شماره واتس آپ:1733 801 0935

بیسکویت شکلاتی

بیسکویت شکلاتی، با یک فنجان شیر گرم یا قهوه از این شیرینی مطبوع لذت ببرید. دستور پخت این شیرینی را در یامی شف دنبال نمایید.

مواد مورد نیاز بیسکویت شکلاتی

  • آرد ۳۰۰ گرم
  • شیر ۱۲۰ میلی لیتر
  • شکر ۱۰۰ گرم
  • شکلات خرد شده ۱۰۰ گرم
  • بکینگ پودر ۱۵ گرم
  • کره ۸۰ گرم
  • وانیل ۲ ق چ
  • نمک ۱/۴ ق چ

طرز تهیه بیسکویت شکلاتی

۱

در یک کاسه آرد را بریزید در مرکز آرد یک سوراخ بزرگ ایجاد نمایید.

۲

کره را به قطعات ریز برش دهید.

۳

کره، شکر، بکینگ پودر، وانیل و نمک را در مرکز آرد قرار دهید.

۴

شیر را به تدریج به آرد اضافه کنید و با دستان خود به آرامی ورز دهید تا خمیر همگن و انعطاف پذیری به دست آورید.

۵

خمیر را با وردنه پهن نموده و با استفاده از قالب های مختلف شکل مورد نظر را به خمیر دهید در اینجا ما از قالب به شکل گل استفاده کردیم.

۶

خرده های شکلات را بر روی خمیر بپاشید و با انگشت آن را بر روی خمیر فشار دهید.

۷

بیسکویت ها را در سینی فر با فاصله ۳ سانتی متر از یکدیگر قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه بپزید تا قهوه ای شوند.

 

Related post

کباب کوبیده در تابه
کباب کوبیده در تابه
جواهر پلو
جواهر پلو ایرانی
پاستا صدفی با کدو حلوایی
پاستا صدفی پنیر و کدو حلوایی
نان سیر و کره با آرد بادام
براونی توت فرنگی
براونی توت فرنگی پوشانده شده با شکلات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

لواشک شاه توت
لواشک شاه توت و زرشک یامی شف

19/06/04

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

سبزه ماش بسیار زیبا
سبزه ماش بسیار زیبا

20/02/18

ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

19/04/13

کیک شکلاتی نسخه وگان
کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

19/05/29

دسر موس شکلاتی و موس 3 لایه
دسر کیک شکلاتی و موس سه لایه

19/09/24

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12