تهیه کلاب ساندویچ کلاسیک بسیار سریع - وب سایت آشپزی یامی شف

دستور غذا : تهیه کلاب ساندویچ کلاسیک

کلاب ساندویچ

تهیه کلاب ساندویچ کلاسیک

کلاب ساندویچ، ساندویچ مشهور سه طبقه احتمالا برای اولین بار در باشگاه ساراتوگا در نیویورک طراحی شده، از یک باشگاه یا کلاب به باشگاه های سراسر جهان انتقال یافته است.

از مواد کلاسیک تا بهترین نان ها، نسخه های متفاوت کلاب را به وجود آورده که هرکدام از دیگری بهتر است. مثلا کلاب ساندویچ مخصوص گیاهخواری از کاهو، گوجه فرنگی، کدو سبز کبابی یا سایر سبزیجات و نسخه ی وگان سس مایونز تشکیل شده است.

در یامی شف یکی از دستورهای کلاسیک کلاب ساندویچ را دنبال کنید! بوقلمون گریل، کالباس، کاهو، گوجه فرنگی و سس مایونز از مواد تشکیل دهنده این کلاب هستند.

مواد مورد نیاز کلاب ساندویچ

  • نان ساندویچ کلاب ۱۲ عدد
  • بوقلمون(تکه های نازک) ۳۲۰ گرم
  • کالباس ۱۶ برش
  • گوجه فرنگی ۳۲۰ گرم
  • کاهو ۸ برگ
  • سس مایونز ۱۲۰ گرم
  • روغن زیتون برای گوشت بوقلمون

چاشنی

  • زیتون سیاه ۸ عدد

طرز تهیه کلاب ساندویچ کلاسیک

نان و گوشت

۱

نان ها را از لبه ها برش داده و روی صفحه داغ(تابه رژیمی) قرار دهید سپس نان را کنار گذاشته تا خنک شوند.

کلاب ساندویچ

۲

بوقلمون را بین دو کاغذ قرار داده و با گوشت کوب کمی آن را بکوبید، در مرحله بعدی تکه های بوقلمون را کاملا به روغن زیتون آغشته کنید.

کلاب ساندویچ

۳

بوقلمون ها را از هر طرف برای چند دقیقه در تابه رژیمی سرخ نمایید.

کلاب ساندویچ

۴

کالباس ها را کمی سرخ کرده و صبر کنید تا آن ها به خوبی قهوه ایی و ترد شوند.

سبزیجات

۵

گوجه فرنگی ها را بشورید و خشک کنید، برش های نازکی در سطح گوجه بزنید.

کلاب ساندویچ

کاهو را به قطعات بزرگ برش داده تا بتوانید ساندویچ ها را به آسانی بسازید.

کلاب ساندویچ خود را بسازید

سس مایونز را روی سطح نان اول زده، کاهو و تکه ای از بوقلمون را روی آن گذاشته تا سطح لبه های نان را بپوشاند.

کلاب ساندویچ

در ادامه، برش های گوجه و تکه ای از کالباس را قرار داده و نان دوم را روی کلاب بگذارید.

کلاب ساندویچ

لایه دوم: شروع کنید!

سس مایونز، کاهو، تکه ای بوقلمون، گوجه فرنگی و با کالباس کلاب را تکمیل نمایید.

در آخر، تکه ی سوم نان را قرار دهید.

کلاب ساندویچ

کلاب را برش دهید و سرو کنید

دو تکه چوب را به دو سر کلاب زده سپس آن را به دو نیم تقسیم کنید. سر هر کلاب یک زیتون سیاه قرار دهید. کلاب ساندویچ آماده است!نوش جان

کلاب ساندویچ

یادداشت ها

*اگر دوست دارید می توانید یک سس مایونز عالی درست کنید. آموزش دستور تهیه سس مایونز را کلیک کنید این سس طعم دهنده ی مناسبی برای گوشت، ماهی و سبزیجات  است.

 

Related post

پلو میگو و مرغ کاری
پلو میگو و مرغ کاری غذای معروف هندی
سوپ پیازچه و بیکن
سوپ پیازچه-نسخه وگان(سبزیجات)
پای چوپان
پای چوپان غذای ایرلندی
ساندویچ بندری
طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *