دستور غذا : سوسیس گوشت با سیب زمینی پنیری

سسیس گوشت با سیب زمینی پنیری

دستور پخت خود را ارسال کنید.

سوسیس گوشت با سیب زمینی پنیری

برای تهیه سوسیس گوشت با سیب زمینی پنیری، از پنیر پارمیسان به عنوان چاشنی استفاده کنید این پنیر از منطقه پارما ایتالیا می آید و از شیر گاو ساخته شده است.

مواد مورد نیاز سوسیس گوشت با سیب زمینی پنیری

  • سیب زمینی ۶۰۰ گرم
  • پیاز ۱ عدد
  • گوجه ۱ عدد
  • لیمو ۱ عدد
  • سوسیس گوشت ۲ عدد
  • دانه کاج ۱۰ گرم
  • اسفناج ۴۰۰ گرم
  • پنیر پارمیسان ۴۰۰ گرم
  • روغن زیتون ۲۰۰ غ ق
  • کره ۱ ق غ
  • نمک و فلفل

طرز تهیه سوسیس گوشت با سیب زمینی پنیری

۱

سیب زمینی ها را به مدت ۲۰-۱۷ دقیقه آبپز کنید.

پیاز را ریز خرد کرده و گوجه فرنگی را به مکعب های ریز برش دهید.

سسیس گوشت با سیب زمینی پنیری

۲

نصف روغن زیتون را در یک تابه ریخته و روی حرارت متوسط بگذارید.

سوسیس را در تابه به مدت ۳ دقیقه برای هر طرف سرخ نموده سپس درب تابه را گذاشته و ۳ دقیقه دیگر سرخ کنید. در یک ظرف جداگانه به مدت ۲ دقیقه دانه های کاج را تفت دهید تا رنگ آن ها تغییر کند.

سسیس گوشت با سیب زمینی پنیری

۳

سوسیس ها را برداشته و در تابه اسفناج، باقی مانده روغن زیتون، آب نصف لیمو، گوجه فرنگی، پیاز، نمک و فلفل را بریزید و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید.

سسیس گوشت با سیب زمینی پنیری

۴

سیب زمینی ها را با کره، فلفل، نمک وکمی پنیر مخلوط  کنید.

سرو بشقاب سوسیس گوشت با سیب زمینی پنیری

بشقاب سرو را با اسفناج پخته، سوسیس، سیب زمینی و برشی از لیمو به همراه دانه های کاج مانند عکس زیر آماده نمایید.

سسیس گوشت با سیب زمینی پنیری

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

طرز تهیه سمبوسه و سمبوسه پیتزایی
کیک شکلاتی با گیلاس بدون تخم مرغ
کیک شکلات و گیلاس بدون تخم مرغ
کباب کوبیده ایرانی
کباب کوبیده ایرانی
بیسکویت مربایی
بیسکویت مربایی مخصوص عید
حلقه پیاز سوخاری با ماءالشعیر
حلقه پیاز سوخاری با ماءالشعیر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ کرده

20/03/29

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

براونی شکلاتی با پودرکیک رشد
براونی شکلاتی با پودر کیک رشد

19/08/27

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

سیب زمینی سوخاری و پنیر
سیب زمینی سوخاری و پنیر

19/04/27

اندازه گیری دقیق پیمانه
اندازه گیری دقیق پیمانه ها

19/11/29

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

عدسی و قارچ
طرز تهیه عدسی و قارچ

19/05/18

مینی کیک شکلاتی
مینی کیک شکلاتی ۲ نفره

19/10/31

حلیم با بلغور گندم
تهیه حلیم با بلغور

20/04/27

چیزکیک نوتلا
چیزکیک نوتلا یخچالی

19/10/09

کباب تابه ای
کباب تابه ایی مجلسی

19/05/18

زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو زعفرانی با مرغ

19/06/23

باقالی پلو با شوید تازه
باقالی پلو با شوید تازه

19/06/12