دستور : بشقاب پنیر و رزماری

بشقاب سبزیجات و پنیر

بشقاب پنیر و رزماری

بشقاب پنیر و رزماری از جوانه های رزماری، برگ بو، گوجه گیلاسی، زیتون، پنیر موزارلا، پنیر گودا، پنیر فرانسوی و روغن زیتون تهیه شده است.این بشقاب یک پیش غذا ایده آل برای مهمانی و زیبایی میز غذای شماست.

دستور پخت حلقه پیاز سوخاری را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز بشقاب پنیر و رزماری

  • برگ بو ۱۶ عدد
  • جوانه رزماری ۲۰-۳۰ عدد حدود ۱۵ سانتی متر
  • زیتون سبز ۲۰ عدد
  • گوجه فرنگی گیلاس ۱۰ عدد(از وسط برش بزنید)
  • موتزارلا ۱۲ توپ کوچک
  • پنیر فرانسوی ۳۰ مکعب (یا جایگزین هر نوع پنیر سخت که دوست دارید)
  • پنیر گودا ۳۰ مکعب (یا جایگزین هر نوع پنیر سخت که دوست دارید)
  • روغن زیتون فوق العاده باکره
  • جعفری خرد شده و فلفل سیاه خرد شده

طرز تهیه بشقاب پنیر و رزماری

۱
روی یک صفحه صاف (بسیار مهم برای جلوگیری از کشیدن شدن مواد) به قطر ۳۰ سانتی متر رزماری و برگ بو را به صورت دایره ای شکل داده و آنها را با هم همپوشانید(مطابق شکل).
۲
گوجه گیلاسی ها را از وسط برش داده بالای رزماری و برگ بو در داخل تاج گل قرار دهید(به طور مستقیم روی صفحه صاف).
۳
زیتون ها را روی رزماری و در کنار گوجه گیلاسی ها قرار دهید.
۴
سپس توپ های موزرلا و مکعب های پنیر را قرار دهید.
۵

قبل از سرو با کمی روغن زیتون، جعفری خرد شده و کمی فلفل سیاه حلقه رزماری و پنیر را طعم دار کنید.

بشقاب سبزیجات و پنیر

به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!

انواع پیش غذا_وب سایت آشپزی یامی شف

Related post

جوجه کباب مخصوص
جوجه کباب مخصوص با دستور پخت یامی شف
کیک تخت شکلاتی
کیک تخت شکلاتی
زرشک برای غذاهای مجلسی
زرشک برای غذاهای مجلسی
طرز تهیه دسر زعفرانی با خامه
طرز تهیه دسر زعفرانی
پاناکوتا زعفرانی
پاناکوتا زعفرانی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.