دستور غذا : بیسکویت نوتلا خانگی خوشمزه

بیسکویت نوتلا خانگی

بیسکویت نوتلا خانگی خوشمزه

بیسکویت نوتلا خانگی خوشمزه با مغز نوتلا که از کره، شکر، تخم مرغ، وانیل، آرد، پودر کاکائو تهیه شده و مغز آن با نوتلا پر شده است.

دستور پخت بیسکویت گل رز با مغز شکلات را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز نوتلا خانگی خوشمزه

  • آرد ۴۰۰ گرم
  • کره  ۲۵۰ گرم
  • شکر پودر شده  ۹۰ گرم
  • وانیل ۱ قاشق چای خوری
  • تخم مرغ  ۲ عدد
  • زرده تخم مرغ ۱ عدد
  • پودر بیکینگ ۱ قاشق چایخوری
  • نمک  ۱/۴ قاشق چای خوری
  • پوست پرتقال ۱ قاشق چای خوری
  • پودر کاکائو  ۳ قاشق غذاخوری
  • کره  ۲۰ گرم
  • شکلات نوتلا  ۱۰۰ گرم

طرز تهیه بیسکویت نوتلا خانگی خوشمزه

۱

کره، شکر، وانیل، تخم مرغ، زرده تخم مرغ و نمک را درون یک کاسه ریخته با همزن بزنید.

۲

آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و با همزن بزنید تا خمیر صاف (نرم و کمی چسبناک)داشته باشید.

۳

مخلوط را به دو قسمت تقسیم کنید.

۴

کاکائو، کره و پوست پرتقال را در یک نیمه مخلوط کنید تا خمیری شکلاتی ایجاد شود.

۵

هر دو خمیر را با نایلون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند.

۶

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

۷

خمیر را مستقیماً روی سطح صاف  که قبلاً کمی آرد شده است، به ضخامت ۳-۵ میلی متر باز کنید. با قالب گل ها را شکل دهید و مرکز گل به رنگ روشن را با قالب گرد کوچک قالب بزنید.

۸

به مدت ۷-۸ دقیقه در فر بپزید. (اگر می خواهید آنها محکم تر باشد ، مدت بیشتری بپزید  اما نباید لبه های خمیر قهوه ای شود).

۹

نیمه های پایینی (گل های شکلاتی) را با نوتلا یا سایر شکلات ها بپوشانید(کمی نوتلا در مرکز بیسکویت قرار دهید) و گل رنگ روشن را روی آن قرار دهید.

بیسکویت نوتلا خانگی

به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!

لذت آشپزی با یامی شف

 

 

Related post

اسپاگتی فوری در 30 دقیقه
اسپاگتی فوری در ۳۰ دقیقه
دستور پخت نان بریوش
دستور پخت نان بریوش
خورشت به
خورش به با لپه
سیب زمینی دوشس پیش غذای فرانسوی
طرز تهیه سیب زمینی دوشس
غذاهای معروف هندی
سفر به غذاهای هند

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز
سایت آشپزی یامی شف

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ‌کرده

20/03/29

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

5 غذا با سیب زمینی و پنیر
۵ غذا با سیب زمینی و پنیر

20/07/07