تزیین هندوانه شب یلدا
تزیین هندوانه شب یلدا – تزیین هندوانه مخصوص شب یلدا به شکل کاسه و طرح گل که به راحتی می توانید، درست کنید. تزئین هندوانه و کشیدن انواع طرح روی آن با توجه به تنوع و آموزش های متفاوتی که امروزه وجود دارد، کار سختی نخواهد بود. کافیست یک آموزش و طرح خوب را انتخاب کرده و با حوصله هندوانه شب یلدایتان را آماده کنید.
شب یلدا یا شب چله
در شب یلدا یا شب چله، اعضای خانواده ها دور هم جمع می شوند(معمولا خانه پدربزرگ ها و مادربزرگ ها)! البته امسال به دلیل وجود ویروس کرونا دورهمی ها به مهمانی های کوچک خانوادگی تبدیل خواهد شد. اما مطمئنا جشن شب یلدا همچنان پابرجا خواهد ماند.
برای جشن گرفتن میلاد مهر، سفره‌ای پهن می‌شود که به آن سفره یلدا یا چله می‌گویند و با انواع خشکبار، انار دان شده یا هندوانه تزئین می‌شود انار و هندوانه جزو مهم‌ترین ملزومات شب یلدا هستند همچنین خشکبار مانند برگه هلو و زرآلو و آجیل شب یلدا نیز در ایران طرفدار بسیاری دارد.
برای نیاکان ایرانی‌ها که به آئین مهر دلبستگی داشتند، رنگ قرمز (نماد نور خورشید) گرامی بود رنگ سرخ انار و هندوانه، و انتخاب سیب قرمز و سنجد در سفره شب یلدا چه بسا اشاره به همین موضوع است.
معمولا جشن یلدا در خانواده های ایرانی همراه با یک هندوانه قرمز برگزار می شود. اگر به دنبال یک تزئین ساده و بسیار زیبا هستید با یامی شف همراه شوید.
ده خوراکی مخصو شب یلدا را در این لینک ببینید.
آموزش تزئین هندوانه شب یلدا
۱
از یک هندوانه گرد و کوچک استفاده کرده و طرح مورد نظر را روی هندوانه بکشید.
۲
با استفاده از چاقوی مخصوص میوه آرایی، روی خطوط را برش زده سپس طرح داخلی را با چاقو خالی کنید(تراش دهید).
**قبل از تزئین هندوانه حتما طرح را روی هندوانه بکشید تا کار برای شما بسیار آسان تر باشد.
۳
قسمت بالایی هندوانه را جدا کرده و با اسکوپ بستنی داخل آن را خالی کنید، بعد از تزئین بیرون هندوانه داخل آن را با انواع میوه ها پر کنید.
** برای پر کردن داخل هندوانه از میوه هایی مثل: انگور، آناناس، توت فرنگی، کیوی و برش هایی از هندوانه استفاده کنید.
این مدل تزئین هندوانه بسیار آسان بوده که با کمی صبر و حوصله به راحتی می توانید یک هندوانه زیبا را برای جشن یلدا آماده کنید.
امیدوارم که از این آموزش تزیین هندوانه شب یلدا لذت ببرید! من دوست دارم نظرات و پیشنهاد های شما را بشنوم با یامی شف در ارتباط باشید.
سلام
به آشپزی یامی شف خوش آمدید. من معتقدم که شما می توانید هر روز با توجه به مشغله کاری خود، بهترین غذاهای خانگی را میل کنید! آشپزی یامی شف یک راه جذاب و پر از ایده های خوشمزه برای معضل اساسی شماست: اینکه غذا چی بپزیم؟؟؟؟؟؟
لذت آشپزی با یامی شف
