دستور غذا : دسر انار

دسر انار

دسر انار مخصوص شب یلدا ، مقوی، خامه ای و شیرین این دسر فوق العاده آسان را همراه با پودینگ وانیلی در خانه تهیه کنید.

شیر، شکر، وانیل، نشاسته ذرت، انار و ژله از مواد مورد نیاز برای این دسر بسیار لذیذ است.

دسر انار شب یلدا

طرز تهیه دسر شارلوت توت فرنگی را در این لینک دنبال کنید.

مواد مورد نیاز دسر انار مخصوص شب یلدا

  • شیر ۲ پیمانه
  • شکر ۱/۳ پیمانه
  • وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
  • نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه
  • ژله توت فرنگی ۱ بسته
  • دانه انار ۱ پیمانه
  • خامه فرم گرفته برای تزئین

دسر انار شب یلدا

طرز تهیه دسر انار مخصوص شب یلدا

۱

قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر، شکر و وانیل را درون قابلمه ریخته و همزده تا شکر کاملا حل شود.

۲

۷-۵ دقیقه به پخت ادامه دهید تا شیر گرم شود و اطراف لبه ها شروع به حباب زدن کند.

۳

در همین حال، نشاسته ذرت را به خوبی درون ۱/۲ پیمانه شیر مخلوط کرده و درون قابلمه بریزید.

به همزدن ادامه داده تا پودینگ غلیظ شود حدود ۲ دقیقه زمان نیاز دارد.

دسر انار شب یلدا

۴

پودینگ وانیل را در ۸ کاسه سرو ریخته و برای ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.

۵

یک بسته ژله را با ۱ لیوان آب جوش حل کرده سپس ۱ لیوان آب سرد اضافه کنید.

** می توانید ژله را روی حرارت ملایم گذاشته تا کاملا حل شود.

۶

ژله را کنار گذاشته تا خنک شود.

۷

کاسه های دسر را از یخچال بیرون آورده کمی دانه انار روی پودینگ ریخته سپس ژله را به آرامی روی پودینگ ها بریزید.

دسر انار شب یلدا

۸

دسر انار را برای ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید.

۹

دسر انار را از یخچال خارج کرده و با خامه فرم گرفته و انار تزئین نمایید.

از گذشته های دور یلدا شبی پر از امید به آینده و خوشبختی برای خانواده بوده است. آرزو می کنم زندگی طولانی و شادی مانند یلدا، به شیرینی هندوانه و ثمربخشی انار داشته باشید!شب یلدا پیشاپیش مبارک!!!!!

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

طرز تهیه شارلوت یلدایی
طرز تهیه شارلوت یلدایی
تزئین هندوانه شب یلدا
تزئین هندوانه شب یلدا
شکلات انار یلدلیی
شکلات انار
کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات
طرز تهیه کوکی ایتالیایی با فندق و شکلات
شارلوت انار یلدا
شارلوت انار

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز
سایت آشپزی یامی شف

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ‌کرده

20/03/29

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04

5 غذا با سیب زمینی و پنیر
۵ غذا با سیب زمینی و پنیر

20/07/07