دستور غذا : دمپختک گوجه و سیب زمینی

دمپخت گوجه و سیب زمینی

دمپختک گوجه و سیب زمینی

دمپختک گوجه و سیب زمینی جزء غذاهای اصیل ایرانیه و عطر و بوش آدم رو با خودش میبره به قدیما … طرز تهیه این پلو مخلوط خیلی راحته و در عین حال کم خرج هم هست…
یکی از غذاهایی که می توانید خیلی راحت و فوری در منزل تهیه نمایید در تهیه این غذا با توجه به ذائقه خود می توان از گوشت سفید، قرمز، میگو، حبوبات و… استفاده کنید در برخی مناطق دمپخت گوجه فرنگی با سیب زمینی تهیه می شود.

مواد لازم دمپختک گوجه و سیب زمینی

  • 2 پیمانه برنج
  • 5 عدد گوجه
  • 4 ق رب گوجه
  • 2 عدد سیب زمینی
  • 2 عدد پیاز
  • روغن و نمک و زردچوبه و فلفل
  • 2 لیوان آب

مراحل تهیه دمپختک گوجه و سیب زمینی

۱
ابتدا سیب زمینی نگینی رو سرخ کرده و کنار گذاشته، سپس پیاز رو در روغن تفت دهید.

2

گوجه خرد شده رو اضافه کرده، وقتی گوجه آب بیندازد رب رو اضافه میکنیم و ادویه و سیب زمینی سرخ شده رو اضافه کرده و خوب تفت دهید.

3

2 لیوان آب و برنج رو اضافه کرده با حرارت ملایم آب برنج خشک شود سپس زیر گاز رو کم میکنیم تا ۱ ساعت به خوبی بپزد.

دمپخت گوجه و سیب زمینی

انواع پلو_وب سایت آشپزی یامی شف

Related post

همبرگر پنیری
همبرگر با پنیر و پیاز
باقلوا با رشته کادایف
باقلوا با رشته کادایف
آموزش کیک با خامه و گاناش
آموزش کیک با خامه و گاناش
خورشت اناربیج گیلانی
خورش اناربیج گیلانی
چیپس مرغ پنیری
چیپس مرغ پنیری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *