دستور غذا : روش کاشت بذر شاهی برای سبزه عید

سبزه بذر شاهی

دستور پخت خود را ارسال کنید.

روش کاشت بذر شاهی برای سبزه عید

روش کاشت بذر شاهی برای سبزه عید _ بذر شاهی هم مانند بذر گندم و هسته پرتقال یکی از گزینه های زیبا برای سبزه عید است . کاشت بذر شاهی برای سبز عید جذابیت زیبایی دارد و آن ها توانایی ساخت سبزه در اشکال مختلف است . برخلاف دیگر سبزه های مرسوم که فقط می توان در ظرف های ساده کاشت شوند . سبزه شاهی توانایی سبز شدن روی کوزه و دیگر ظرف ها با شرایط خاص را دارد .

انواع سبزه عید را در این لینک ببینید.

سبزه عید

روش کاشت بذر شاهی برای سبزه عید

۱

برای کاشت سبزه شاهی اول از هرچیز باید سطح کار یا ظرفی که می‌خواهید سبزه را داخل آن سبز کنید با جوراب زنانه، پارچه تنظیف و یا یک لایه پنبه بپوشانید.

۲

قدم بعدی کشیدن طرح دلخواه روی پنبه یا پارچه است.

۳

در مرحله بعد پنبه یا پارچه تنظیف را کاملا با اسپری آب خیس کنید.

۴

حالا بذر مورد نظر یعنی تخم شاهی را خیلی کم در ظرفی مثل نعلبکی که در آن آب ریخته‌اید خیس کنید.

۵

بعد از حدود یک ساعت تا سه ساعت، فقط یک لایه از بذر مورد نظر را داخل محدوده ای که مشخص کرده بودید با انگشت بچسبانید.

روی بذرها را با اسپری آب پاشی کنید.

۶

درقدم آخر روی ظرف را با نایلون بپوشانید به طوری که نایلون به بذرها نچسبد.

۷

چند سوراخ دو-سه سانتی روی نایلون ایجاد کنید تا حالت گل خانه پیدا کند.

۸

سبزه شاهی را در مکان نورگیر قرار دهید و به دفعات بذر را آب‌پاشی کنید. دو روز اول روزی سه بار آب اسپری کنید و بعد از دو روز نایلون را بردارید ولی هرروز، روزی دو بار سبزه را که جوانه زده، با یک بطری نوشابه که در آن را سوراخ کردید، کاملا سیراب کنید.

کمتر از یک هفته، سبزه شاهی زیبای شما آماده است.

چند نکته درباره کاشت سبزه شاهی

۱- برای پر پشت شدن جوانه ها می توانید نصف قاشق چایخوری کود اوره را در نیم لیتر آب حل کنید و چند روز به صورت یک روز درمیان جوانه را با آن آبیاری کنید.

۲- اگر در منطقه گرم و خشک زندگی می کنید بهتر است روی گیاه را کمی با پارچه بپوشانید تا کمتر رطوبت خود را از دست بدهد.

سبزه بذر شاهی

نوروز ۱۴۰۰ با سایت آشپزی یامی شف

Related post

جوجه کباب زعفرانی با ماست
جوجه کباب زعفرانی با ماست
کیک شیفون با طعم پرتقال
کیک شیفون با طعم پرتقالی
پخت ماهی در فر
طرز تهیه ماهی سالامون در فر
میت لوف گوشت و بیکن
میت لوف گوشت
براونی بادام زمینی
براونی با فراست کره بادام زمینی

دیدگاه ها:

  1. مینو گفت:

    چرا تو آموزشتون ننوشتین چه
    مقدار از بذر را با چه مقدار آب مخلوط کرد؟؟

    1. yummy گفت:

      در آموزش اشاره شده بسته به ظرف مورد نظرتون کافیه فقط یک لایه از بذرخیسانده شده را با دست بچسبانید. بنابراین میزان بذر بستگی به اندازه ظرف دارد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *