دستور : روش کاشت بذر شاهی برای سبزه عید

سبزه بذر شاهی

روش کاشت بذر شاهی برای سبزه عید

روش کاشت بذر شاهی برای سبزه عید _ بذر شاهی هم مانند بذر گندم و هسته پرتقال یکی از گزینه های زیبا برای سبزه عید است . کاشت بذر شاهی برای سبز عید جذابیت زیبایی دارد و آن ها توانایی ساخت سبزه در اشکال مختلف است . برخلاف دیگر سبزه های مرسوم که فقط می توان در ظرف های ساده کاشت شوند . سبزه شاهی توانایی سبز شدن روی کوزه و دیگر ظرف ها با شرایط خاص را دارد .

زمانبندی کاشت سبزه عید با دانه های مختلف را در این لینک ببینید.

سبزه تخم شربتی عید

روش کاشت بذر شاهی برای سبزه عید

1

برای کاشت سبزه شاهی اول از هرچیز باید سطح کار یا ظرفی که می‌خواهید سبزه را داخل آن سبز کنید با جوراب زنانه، پارچه تنظیف و یا یک لایه پنبه بپوشانید.

2

قدم بعدی کشیدن طرح دلخواه روی پنبه یا پارچه است.

3

در مرحله بعد پنبه یا پارچه تنظیف را کاملا با اسپری آب خیس کنید.

4

حالا بذر مورد نظر یعنی تخم شاهی را خیلی کم در ظرفی مثل نعلبکی که در آن آب ریخته‌اید خیس کنید.

5

بعد از حدود یک ساعت تا سه ساعت، فقط یک لایه از بذر مورد نظر را داخل محدوده ای که مشخص کرده بودید با انگشت بچسبانید.

روی بذرها را با اسپری آب پاشی کنید.

6

درقدم آخر روی ظرف را با نایلون بپوشانید به طوری که نایلون به بذرها نچسبد.

7

چند سوراخ دو-سه سانتی روی نایلون ایجاد کنید تا حالت گل خانه پیدا کند.

8

سبزه شاهی را در مکان نورگیر قرار دهید و به دفعات بذر را آب‌پاشی کنید. دو روز اول روزی سه بار آب اسپری کنید و بعد از دو روز نایلون را بردارید ولی هرروز، روزی دو بار سبزه را که جوانه زده، با یک بطری نوشابه که در آن را سوراخ کردید، کاملا سیراب کنید.

کمتر از یک هفته، سبزه شاهی زیبای شما آماده است.

چند نکته درباره کاشت سبزه شاهی

1- برای پر پشت شدن جوانه ها می توانید نصف قاشق چایخوری کود اوره را در نیم لیتر آب حل کنید و چند روز به صورت یک روز درمیان جوانه را با آن آبیاری کنید.

2- اگر در منطقه گرم و خشک زندگی می کنید بهتر است روی گیاه را کمی با پارچه بپوشانید تا کمتر رطوبت خود را از دست بدهد.

سبزه بذر شاهی

نوروز 1401 با سایت آشپزی یامی شف

Related post

بورک گوشت و قارچ
بورک گوشت و قارچ
مرغ سوخاری به سبک کره جنوبی
طرز تهیه مرغ سوخاری به سبک کره جنوبی
میلک شیک خانگی
تهیه میلک شیک توت فرنگی
بلدرچین-شکم-پر دانه-انار-گشنیز
بلدرچین شکم پر با دانه های انار و گشنیز
سالاد یونانی
سالاد یونانی با پنیر

دیدگاه ها:

  1. مینو گفت:

    چرا تو آموزشتون ننوشتین چه
    مقدار از بذر را با چه مقدار آب مخلوط کرد؟؟

    1. yummy گفت:

      در آموزش اشاره شده بسته به ظرف مورد نظرتون کافیه فقط یک لایه از بذرخیسانده شده را با دست بچسبانید. بنابراین میزان بذر بستگی به اندازه ظرف دارد.

  2. سادات علوی گفت:

    سلام چند روز قبل ازعید باید بذر رو کاشت،؟

    1. yummy گفت:

      سلام سادات عزیز
      بذر شاهی:
      مدت زمان خیساندن: 3 ساعت حداکثر 1 روز
      زمان کاشت: 22 اسفند

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.