دستور : سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی

سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی

سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی

سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی زیبا سرشار از طعم های تازه و مناسب فصل پاییز بوده که ظرفی زیبا را روی میز شامتان فراهم می آورد.سالاد فرانسوی با تخم مرغ، تن ماهی و پیاز را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی

  • پیاز قرمز کوچک (خرد شده) 1 عدد
  • پرتقال پیوندی 4 عدد (حلقوی برش دهید)
  • آووکادو بزرگ یا 2 عدد کوچک (رسیده و باریک خرد شده)
  • آب لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری
  • نمک
  • دانه کنجد یا سیاه دانه 1-2 قاشق چای خوری
  • برگ های گشنیز تازه 1/2 فنجان
  • روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی

1

یک کاسه متوسط را از یخ پر کرده سپس اسلایس های پیاز را به مدت 10 الی 20 دقیقه روی آن گذاشته این مرحله باعث تردی و طعم بیش تر پیاز ها خواهد شد.

سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی

2

روی بشقاب سرو بزرگ برش های از پرتقال و آووکادو قرار داده روی آن را با پیاز و تک های از پرتقال و آووکادو بپوشانید.

گشنیز ها را روی سالاد قرار دهید.

3

دانه هارا روی سالاد ریخته با آب لیمو ترش تازه و روغن زیتون سس سالاد را درست نماید.

سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی

4

سس را به طور ینواخت روی سالاد بریزید.

نکته

  1. این سالاد سریعا آماده سرو خواهد بود اما به مدت 1 روز در یخچال می توان نگه داشت.
  2. به جای پرتقال از سایر مرکبات میتوان استفاده نمود.
  3. دانه های کنجد و سیاه دانه برای این سالاد عالی اند آن ها را حذف نکنید.

سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی

لطفا نظرات خود در مورد این دستور غذایی را برای ما ارسال نمایید _ امیدوارم  به اندازه من از این سالاد لذت ببرید.

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

سالاد اسفناج
سالاد اسفناج با قارچ و تخم مرغ پخته شده
پای باکولا با پنیر فتا و دانه کاج
پای باکولا، پنیر فتا و دانه کاج
سالاد پانزانلا با پنیر موزارلا تازه
سالاد ماکارونی کلاسیک
سالاد ماکارونی کلاسیک
سالاد اسفناج و توت فرنگی
سالاد اسفناج و توت فرنگی با سس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.