دستور : سالاد اسفناج و توت فرنگی با سس

سالاد اسفناج و توت فرنگی

سالاد اسفناج و توت فرنگی با سس

سالاد اسفناج و توت فرنگی مخصوص تابستان با رنگ های سبز و قرمز، آغشته شده به روغن زیتون و سرکه بالزامیک و مملو از گردو پنیر بسیار لذیذ بوده این سالاد را درست کرده و ازخوردن آن لذت ببرید.دستور تهیه سالاد میوه را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز سالاد اسفناج و پنیر

سالاد

  • برگ اسفناج کوچک 200 گرم
  • توت فرنگی خرد شده 2 فنجان(می توان از انواع توت ها استفاده نمود)
  • پنیر فتا 100 گرم(می توان از انواع پنیر استفاده نمود مانند: پنیر بز)
  • گردو خرد شده 1/2 فنجان(از انواع آجیل ها می توان استفاده نمود) – ترجیحا کمی برشته شده –

سس سالاد

  • روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
  • سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری
  • خردل 1 قاشق چای خوری
  • شربت افرا یا عسل 1 قاشق چای خوری
  • نمک 1/4 قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری

سالاد اسفناج و توت فرنگی

طرز تهیه سالاد اسفناج و پنیر

1

در یک کاسه کوچک شربت افرا یا عسل، روغن زیتون، سرکه بالزامیک، خردل، نمک و فلفل را ریخته و مخلوط کنید.

2

برگ های اسفناج را تمیز شسته و در ظرف مخصوص سالاد قرار دهید.

3

توت فرنگی های خرد شده، تکه هایی از پنیر و گردو را به ترتیب روی اسفناج ها بگذارید و در انتها سس تهیه شده را به طور یکنواخت روی سالاد بریزید.

سالاد اسفناج و توت فرنگی

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

سالاد ازمه ترکیه
سالاد ازمه ترکیه
سالاد ماکارونی کلاسیک
سالاد ماکارونی کلاسیک
سالاد پانزانلا با پنیر موزارلا تازه
سالاد کلم و هیج
سالاد کلم و هویج با سس لیمو-روغن زیتون
سالاد اسفناج
سالاد اسفناج با قارچ و تخم مرغ پخته شده

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.