سالاد هندوانه، پنیر فتا و ژامبون
سالاد هندوانه، پنیر فتا ترکیب فوق العاده ای که سالاد تابستانی سبک و عالی را فراهم می آورد برای عطر و طعم بیش تر برش هایی از ژامبون را در ترکیب آن قرار دهید.بشقاب سالاد را با کمی کنجد، برگ نعنا و سس مخصوص سرو نموده و به عنوان یک ناهار سبک میل نمایید.
دستور پخت سالاد اسفناج و توت فرنگی را در این لینک ببینید.
طرز تهیه سالاد هندوانه، پنیر فتا و ژامبون
- هندوانه 3 فنجان (برش داده شده)
- ژامبون (با برش های نازک) 100 گرم
- پنیر فتا 100 گرم
- عسل 3 قاشق غذاخوری
- سرکه سفید 1 قاشق
- کنجد 2 قاشق غذاخوری
- نعناع 1 دسته (خرد شده)
- روغن گیاهی 1 قاشق غدا خوری
- نمک و فلفل
طرز تهیه سالاد هندوانه، پنیر فتا و ژامبون
1
تابه کوچکی را روی حرارت گذاشته و برای 3-2 دقیقه کنجد ها را تفت دهید(مراقب باشید تا رنگ کنجدها قهوه ای نشود).
2
در بشقاب سرو برش هایی از هندوانه، پنیر فتا و برش های از ژامبون را قرار داده سپس در یک کاسه کوچک عسل، سرکه و روغن را ترکیب کرده 2 قاشق غذاخوری روی هر بشقاب بریزید.
3
در انتها با کمی نمک، فلفل، کنجد و نعنا طعم ها بیش تری را به سالاد اضافه نمایید.
لذت آشپزی با یامی شف
