سالاد یونانی با پنیر
سالاد یونانی با پنیر همراه با سس سالاد یونانی که به راحتی تهیه می شود، این دستور العمل مقوی و مناسب برای انواع وعده های غذایتان است.
این سالاد تازه، ترد و مهمتر از همه خوشمزه که طعم و مزه اصلی یک سالاد سنتی یونانی است.
دستور پخت سالاد ماکارونی با پنیر چدار را در این لینک ببینید.
آنچه در یک سالاد یونانی است
این سالاد – با هر نوع غذایی که برای شما مفید باشد – متعادل است. گوجه فرنگی، خیار، زیتون، پیاز و پنیر فتا. این ترکیبات معمول یک سالاد سنتی را شامل می شود.
چه چیزی را با سالاد سرو کنیم؟
- مرغ کبابی
- گوشت کبابی
- ماهی کبابی
- برگر
مواد مورد نیاز سالاد یونانی با پنیر
- خیار ۲ عدد(برش زده)
- گوجه گیلاسی ۴۰۰ گرم(به ۴ قسمت برش بزنید)
- پیاز قرمز ۱/۴ عدد(کوچک ریز خرد شده)
- زیتون سیاه ۱ و ۱/۲ فنجان(از وسط نصف شود)
- جعفری ۱/۴ فنجان خرد شده
- پنیر فتا ۱ فنجان
- روغن زیتون ۱/۲ فنجان
- سرکه قرمز ۱ قاشق غذا خوری
- سیر ۲ حبه (رنده شده)
- پونه کوهی ۱ قاشق غذاخوری
- شکر ۲ قاشق چایخوری
- نمک ۱ قاشق چایخوری
- فلفل سیاه
طرز تهیه سالاد یونانی با پنیر
۱
در یک کاسه بزرگ سرو خیار، گوجه گیلاسی، پیاز قرمز، زیتون و جعفری را با هم مخلوط کنید.
۲
در یک ظرف کوچک روغن زیتون، سرکه قرمز، سیر، پونه کوهی، شکر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و به خوبی مخلوط کنید.
۳
سس را روی مخلوط بریزید و آن را بپوشانید. تکه های پنیر فتا را به سالاد اضافه کرده و سرو کنید.
نکته
این سالاد به مدت ۴-۵ روز در یخچال نگهداری می شود.
به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!
لذت آشپزی با یامی شف
