دستور : طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

ساندویچ بندری

طرز تهیه ساندویچ بندری به روش سنتی

ساندویچ بندری با طعم تند و تیز با برش هایی از سیب زمینی، کاهو، خیارشور، گوجه برای اکثر ذائقه ها دلنشین است. تندی بیش از حد بندری و یک نوشیدنی خنک لذت خوردن یک ساندویچ را چند برابر می کند.

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ را در این لینک ببینید.

طرز تهیه ساندویچ مرغ با سیب زمینی سوخاری طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش

مواد مورد نیاز ساندویچ بندری

  • سوسیس 6 عدد
  • پیاز 2 عدد
  • رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
  • نمک فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
  • سس فلفل تند

ساندویچ بندری

طرز تهیه ساندویچ بندری

1

پیاز ها را خلالی خرد کرده و در روغن به اندازه ایی که پیاز ها سبک شوند تفت داده و کنار بگذارید.

2

سوسیس ها را به شکل مورد نظر برش دهید و در روغن داغ سرخ کرده و کنار بگذارید.

3

در یک قابلمه ی کوچک جداگانه سس گوجه فرنگی تند را آماده نمایید.

ابتدا کمی روغن ریخته رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کاملا تفت دهید. زردچوبه، نمک و فلفل بزنید. در ریختن فلفل کوتاهی نکنید.

4

یک لیوان آب جوش به سس گوجه فرنگی اضافه کنید و برای 10 دقیقه با حرارت کم منتظر آماده شدن سس شوید.

ساندویچ بندری

5

در تابه یا قابلمه ایی بزرگ سوسیس سرخ شده، پیاز و سس گوجه فرنگی را بریزید و به آرامی مخلوط کنید.

6

برای 15-10 دقیقه روی حرارت ملایم گذاشته تا مزه مواد به خورد هم برود.

ساندویچ بندری

می توان در صورت تمایل به دستور پخت بندری سیب زمینی هم اضافه نمود.
7
3 عدد سیب زمینی را تمیز شسته و برای حدود 40 دقیقه در آب روی حرارت قرار داده تا کاملا مغز سیب زمینی ها بپزد.
8
سیب زمینی ها را پوست گرفته و به اندازه دلخواه برش دهید.
9
سیب زمینی ها را در روغن داغ از هر طرف سرخ کرده و در مرحله 5 به تابه اضافه کنید.

ساندویچ بندری

طرز تهیه چیز برگر خانگی را در این لینک ببینید.

نکته

162 گرم بندری یا تقریبا یک ساندویچ بندری حدود 463 کالری دارد، شمارش میزان کالری بندری بسته به نوع سوسیس استفاده شده متفاوت است.

بهتر است این ساندویچ لذیذ را همراه با سبزیجات(ریحون، نعنا، شاهی) مصرف کنید.

ساندویچ بندری را درست کرده و برای یامی شف عکس ارسال نموده تا با اسم شما به اشتراک بگذاریم.

 

سلام

به آشپزی یامی شف خوش آمدید. من معتقدم که شما می توانید هر روز با توجه به مشغله کاری خود، بهترین غذاهای خانگی را بخورید! آشپزی یامی شف یک راه جذاب و پر از ایده های خوشمزه برای معضل اساسی شماست: اینکه غذا چی بپزیم؟؟؟؟؟؟

با یامی شف همراه شوید….

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

طرز تهیه جوجه کباب در تابه گریل
آموزش تصویری جوجه کباب تابه ای
شله زرد
شله زرد دسر معروف ایرانی
طرز تهیه شیرینی نخودچی در فر
طرز تهیه شیرینی نخودچی
زرشک برای غذاهای مجلسی
زرشک برای غذاهای مجلسی
خورشت قیمه وب سایت آشپزی یامی شف

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.