دستور : سیب زمینی سوخاری با بیکن و پنیر

سیب زمینی سوخاری با بیکن و پنیر

سیب زمینی سوخاری با بیکن و پنیر

سیب زمینی سوخاری با بیکن و پنیر _ که سیب زمینی سرخ شده ترد با دو نوع پنیر، بیکن ، پیازچه، خامه ترش و فلفل هالاپینو پر می شود!

سیب زمینی پنیری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفداری است که با سیب زمینی طبخ می شود. سیب زمینی پنیری را می توانید به عنوان پیش غذا در کنار غذاهای فست فودی مثل انواع پیتزا سرو کنید. البته نا گفته نماند که سیب زمینی پنیری  خودش یک غذای کامل است.

سیب زمینی سوخاری با بیکن و پنیر

طرز تهیه سیب زمینی سوخاری با بیکن و پنیر

  • سیب زمینی سوخاری ۵۰۰ گرم

** سیب زمینی را خرد و آب پز کنید سپس سرخ نمایید.

  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • پنیر چدار ۱ فنجان
  • پنیر موزارلا ۱ فنجان
  • بیکن ۶ عدد ( پخته شده و خرد شده)
  •  پیازچه ۴ عدد (ریز خرد شده)
  • فلفل هالاپینو تازه یا ترشی ، اختیاری
  • خامه ترش ۱/۳ فنجان ، اختیاری

طرز تهیه سیب زمینی سوخاری با پنیر

۱

سیب زمینی را تمیز شسته و پوست بگیرید سپس با سایز دلخواه برش بزنید به مدت ۱۵ دقیقه در آب بجوشانید.

۲

سیب زمینی ها را با حرارت ملایم در روغن از هر طرف سرخ کنید(سیب زمینی ها تنها کمی طلایی شوند).

** سیب زمینی را زیاد سرخ نکنید.

سیب زمینی سوخاری با بیکن و پنیر

۳

سیب زمینی سرخ شده را در ظرف سرو ریخته(مخصوص فر)، با هر دو نوع پنیر خرد شده بریزیدروی سیب زمینی را بپوشانید و در فر بزارید تا پنیر ذوب شود(حدود ۳ تا ۴ دقیقه).

۴

ظرف را از فر خارج کنید و با بیکن خرد شده، پیازچه و برش های از فلفل هالاپینو بریزید.

۵

خامه ترش را روی سیب زمینی ها بریزید یا مانند سس در کنار ظرف سیب زمینی سرو کنید.

یادداشت

مقداری مرغ (پخته و خرد شده) را به این ظرف افزوده  یک خوراکی یا غذای جانبی میل می کنید و آن را به یک شام خوشمزه تبدیل می کنید!

سیب زمینی سوخاری با بیکن و پنیر

سلام

به آشپزی یامی شف خوش آمدید. من معتقدم که شما می توانید هر روز با توجه به مشغله کاری خود، بهترین غذاهای خانگی را بخورید! آشپزی یامی شف یک راه جذاب و پر از ایده های خوشمزه برای معضل اساسی شماست: اینکه غذا چی بپزیم؟؟؟؟؟؟

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

دستور پخت چیکن کاچیتور
دستور پخت چیکن کاچیتور
فراستینگ گاناش شکلاتی
فیلم آموزش فراستینگ گاناش شکلاتی
کوفته تبریزی سنتی
کوفته تبریزی به سبک سنتی
شیرینی کوهستانی
شیرینی کوهستانی
ساندویچ تخم مرغ ژاپنی
ساندویچ تخم مرغ ژاپنی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.