دستور غذا : شکلات طرح هندوانه

شکلات طرح هندوانه

شکلات طرح هندوانه

شکلات طرح هندوانه از شکلات سفید، رنگ خوراکی قرمز، سبز و کمی شکلات تیره تهیه شده است این شکلات زیبا را برای شب یلدا درست کرده و از این خوردنی های خوشمزه لذت ببرید.

ایده های جدید و بکر زیادی وجود دارد که بکارگیری هریک از آنها برای تزیینات شب یلدا می تواند این شب زیبا را به خاطره ای ماندگار و جذاب برای شما و مهمان هایتان تبدیل نماید؛

شکلات یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار است که استفاده از آن در جشن ها و اعیاد مختلف کاربرد زیادی دارد و شما می توانید در کنار انواع شکلات های رنگارنگ و خوشمزه ای که در بازار وجود دارد، با استفاده از ایده های متنوع مخصوص شب چله، شکلات مدل هندوانه ای، شکلات تزیین شده با انار، شکلات آجیلی و … را به آسانی در منزل تهیه کرده و استفاده نمایید.

شکلات طرح هندوانه

مواد مورد نیاز شکلات طرح هندوانه

  • شکلات سفید 150 گرم
  • رنگ خوراکی قرمز
  • رنگ خوراکی سبز
  • شکلات تیره 15 گرم
  • قالب سلیکونی قلب

طرز تهیه شکلات طرح هندوانه

1

شکلات تیره را به روش بن ماری ذوب کرده و با استفاده از گوش پاک کن ته قالب زده و برای 3 دقیقه در یخچال قرار دهید.

2
براى درست كردن شكلات هندوانه شكلات سفيد رو روى حرارت كترى گذاشته وقتى ذوب شد يه قطره رنگ خوراكى قرمز زده و لايه اول را توی قالب بریزید سپس در يخچال قرار دهید(برای 5 دقیقه)

3

برای لایه های بعدی به همین شکل عمل کنید بعد در يخچال گذاشته تا سفت شود.

4

شكلاتا بعد از سفت شدن راحت از قالب جدا ميشه و احتياجى نيست قالب رو چرب كنيد…

درست كردن شكلات خيلى لذت بخشه!!!

فلسفه وجود هندوانه در شب یلدا

هندوانه؛ یکی از ارکان اصل‍ی سفره شب یلداست که همیشه به شیوه های جذابی تزیین می شود، اما چرا هندوانه؟

هندوانه یادآور گرمای تابستان و حرارت است. باور بر این است، اگر مقداری هندوانه در شب یلدا بخورید، در سراسر زمستان طولانی، سرما و بیماری بر شما غلبه نخواهد کرد و این باور، با خواص هندوانه که سرشار از ویتامین های A و B و C است، مطابقت دارد.

حال تزئین شکلات به شکل هندوانه بعنوان دسر جذابیت بیش تری را برای این شب  به همراه خواهد داشت.

Related post

کوکی لیمو با شکلات
کوکی لیمو با شکلات
آموزش کیک با خامه و گاناش
آموزش کیک با خامه و گاناش
40 عکس هفت سین زیبا نوروز 99
دستورپخت نان صبحانه
دستورپخت نان صبحانه
کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی
کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *