مینی براونی اسمارتیز
مینی براونی اسمارتیز مناسب برای 2 نفر! آرد، پودر کاکائو، کره، شکر، وانیل،تخم مرغ و اسمارتیز از مواد تشکیل دهنده این براونی هستند.دستورپخت براونی شکلاتی را مرحله به مرحله با عکس در این لینک ببینید.
مواد مورد نیاز مینی براونی اسمارتیز
- آرد همه منظوره 1/4 فنجان
- کره نرم شده 4 قاشق غذاخوری
- شکر 1/2 فنجان + 1 قاشق غذاخوری
- پودر کاکائو 1/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری
- نمک 1/4 قاشق چای خوری
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- تخم مرغ بزرگ 1 عدد
- اسمارتیز 1/4 لیوان
طرز تهیه براونی اسمارتیز
1
فر را با دمای 325 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه روشن کرده و یک تابه 5*5*9 اینچی را با کاغذ بپوشانید.
2
در یک کاسه شکر، کره، پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و برای 30 ثانیه در ماکروویو قرار دهید.
3
مخلوط را همزده تا یکنواخت شود سپس وانیل و نمک بزنید به مدت 1 دقیقه همزده تا خنک شود.
4
سپس تخم مرغ را افزوده و با همزن دستی یا برقی به مدت 1 دقیقه بزنید سپس آرد را روی مواد کیک الک کرده و ترکیب نمایید.
5
مایه براونی را درون قالب ریخته و اسمارتیزها را روی آن بپاشید.
6
براونی را در فر به مدت 20 دقیقه بپزید کنار گذاشته تا خنک شود سپس از قالب خارج کرده و سرو نمایید.
به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!
لذت آشپزی با یامی شف
