نودالیت پیتزایی با گوشت چرخکرده
نودالیت پیتزایی با گوشت چرخکرده یا دستورپخت پیتزای نودل یک غذای خوشمزه که طرفداران زیادی دارد. اگر به دنبال یک دستور جدید و جذاب برای بچه ها هستید؟ نودالیت پیتزایی یک گزینه ی عالیست.
گوشت چرخکرده، قارچ، ذرت، فلفل دلمه ای، پنیر پیتزا، پیاز و رشته نودالیت تمام آن چیزیست که نیاز خواهید داشت.
اگر مسئولیت پخت و پز ناهار یا شام در منزل بر عهده شماست، حتما با یک چالش بسیار سخت روبه رو هستید اینکه ناهار یا شام چی بپزم؟
شاید به جرات بتوان گفت سخت ترین مرحله در پخت و پز، انتخاب غذایست که باید بپزیم. مخصوصا اگر باید برای فرزندتان آشپزی کنید، با افزودن رنگ و طعم های لذیذ به بشقاب کودکتان اشتهای آن را چند برابر کنید.
پیتزا پپرونی با پودر پیتزا رشد را در لینک زیر ببینید.
مواد مورد نیاز نودالیت پیتزایی با گوشت چرخکرده
- گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
- قارچ ۱۰۰ گرم
- ذرت ۱۰۰ گرم
- پیاز ۱ عدد
- فلفل دلمه ای ۱ عدد
- پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
- رشته نودالیت ۲ بسته
- زردچوبه فلفل قرمز و آویشن
وسایل مورد نیاز
- تابه متوسط
- قالب مافین
- فر گازی یا برقی
طرز تهیه نودالیت پیتزایی
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده و قالب مافین را با روغن کمی چرب کنید.
۱
تابه را روی حرارت متوسط گذاشته و پیاز را به همراه کمی روغن سرخ کرده تا پیاز سبک و کمی طلایی رنگ شود.
۲
گوشت چرخکرده را افزوده و به همراه پیاز کمی تفت داده تا گوشت کاملا تغییر رنگ داده و آب اضافی آن بخار شود.
۳
ادویه ها را به میزان دلخواه و مطابق سلیقه خود اضافه کنید.
۴
قارچ خرد شده ذرت و فلفل دلمه ای ریز خرد شده را در این مرحله اضافه کرده و به خوبی تفت دهید.
۵
رشته نودالیت را مطابق دستور نوشته شده روی بسته آماده کنید و برای طعم بیش تر از ادویه درون بسته نودالیت استفاده کنید.
۶
رشته نودالیت را درون قالب بریزید(۱/۲قالب را با رشته پر کنید)کمی درون نودالیت را با انگشت گود کنید و از مواد گوشتی درون آن بریزید.
۷
در مرحله آخر روی هر نودالیت را با پنیر پیتزا پر کنید و قالب را در فر از پیش گرم شده قرار دهید تا پنیر کاملا طلایی شود.
۸
با استفاده از دو چنگال به آرامی از داخل قالب خارج کرده و در ظرف سرو قرار دهید، این نودالیت های خوشمزه را با سس سرو کرده و نوش جان کنید.
آیا می توانم برای تهیه این غذا از قالب پیرکس استفاده کنم؟
بله برای این غذا از هر مدل ظرف با قابلیت استفاده در فر می توانید استفاده کنید. فقط باید قالب را کمی چرب کنید.
دستورپخت ارسالی از: پیج اینستاگرام آشپزی با زینب
https://www.instagram.com/ashpazi_zinab
امیدوارم که از طرز تهیه نودالیت پیتزایی با گوشت لذت ببرید! من دوست دارم نظرات و پیشنهاد های شما را بشنوم با یامی شف در ارتباط باشید.
سلام
به آشپزی یامی شف خوش آمدید. من معتقدم که شما می توانید هر روز با توجه به مشغله کاری خود، بهترین غذاهای خانگی را میل کنید! آشپزی یامی شف یک راه جذاب و پر از ایده های خوشمزه برای معضل اساسی شماست: اینکه غذا چی بپزیم؟؟؟؟؟؟
لذت آشپزی با یامی شف
