دستور : هندوانه شکل لاکپشت(مخصوص شب یلدا)

هندوانه شکل لاکپشت

هندوانه شکل لاکپشت(مخصوص شب یلدا)

هندوانه شکل لاک پشت(مخصوص شب یلدا)، هندونه پایه اصلی میهمانی و سفره شب یلدا است به نوعی که شب یلدا بدون هندوانه اصلا معنا ندارد. انتخاب این میوه به عنوان میوه اصلی شب یلدا به دلیل طعم شیرین و آبدار بودن آن است که فلسفه ای عظیم در پشت ان نهفته است.هندوانه شکل ماهی مخصوص شب یلدا را در این لینک ببینید.

موارد مورد نیاز هندوانه شکل لاک پشت

  • اسکوپ خربزه
  • چاقو
  • خلال دندان
  • دانه فلفل
  • هندوانه باریک
  • قلم(قبل از برش طح را با قلم بکشید)

طرز درست کردن هندوانه شکل لاک پشت(مخصوص شب یلدا)

1- هندوانه باریک را برای حک کردن انتخاب کنید.
2- هندوانه را بشورید و خشک کنید.
3- هندوانه را از طول برش دهید.
4- با استفاده از یک بالون خربزه ، هر دو طرف را خالی کنید.
5-با استفاده از یک چاقوی ، طرح بلوک را در قسمت پایین آن حک کنید. (کپی از عکس).
6- برای مشخص کردن پوسته لاک پشت ، پا و سر در قسمت بالای هندوانه از چاقو مخصوص استفاده کنید.
7- اشکال را با چاقو حک کرده و طرح ها را با چاقو ک اضافه کنید.
8- برای پر کردن سوراخ های چشم از دانه فلفل سیاه استفاده کنید.

هندوانه شکل لاکپشت

9- قسمت پایینی آن را با سالاد میوه پر کنید.
10- با استفاده از خلال دندان یا سیخ چوبی ، پا وسر و قسمت بالایی را روی هندوانه فیکس کنید.

هندوانه شکل لاکپشت

به آشپزی یامی شف خوش آمدید_جایی که غذاهای مختلف را به اشتراک گذاشته ایم_شما را برای یک ماجراجویی خوشمزه و مجموعه ای از دستورپخت های منحصر به فرد دعوت می کنیم!

شب یلدا_وب سایت آشپزی یامی شف

 

Related post

کیک پرتقال با سس پرتقال
کیک پرتقال با روکش سس پرتقال
تزئین هندوانه شب یلدا
تزیین هندوانه شب یلدا
شارلوت انار یلدا
شارلوت انار
هندوانه-شکل-هندوانه-یلدا
هندوانه شکل ماهی(شب یلدا)
کوفته مراکشی با سس انار
کوفته مراکشی با سس انار

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.