دستور غذا : کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

دستور پخت خود را ارسال کنید.

کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی _کوکی بسیار خوشمزه که از آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو، روغن نباتی، شکر، تخم مرغ و نمک تهیه شده است در ادامه با طرز تهیه این شیرینی لذیذ با یامی شف همراه شوید.

طرز تهیه تارتلت کارامل و شکلات را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

  • آرد همه منظوره ۱ فنجان
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
  • نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
  • پودر کاکائو ۱/۲ فنجان
  • شکر ۳/۴ فنجان
  • روغن نباتی ۱/۳ فنجان
  • تخم مرغ بزرگ ۲ عدد
  • وانیل ۱ قاشق چای خوری
  • چیپس شکلات۱/۲ فنجان
  • اسپرینکل شکلاتی ۱ فنجان

دستور پخت کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

۱

در یک کاسه کوچک آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط نموده و کنار بگذارید.

کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

۲

در یک کاسه متوسط ​​پودر کاکائو، شکر و روغن نباتی را با هم مخلوط کنید( مخلوط شبیه شن و ماسه خواهد شد).

کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

۳

تخم مرغ ها و وانیل را یکی یکی افزوده و مخلوط کنید تا مواد صاف و یکدست شود.

کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

۴

مواد خشک را اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شوند این مخلوط ضخیم خواهد بود.

کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

۵

چیپس شکلات را افزوده و مواد را ترکیب کنید کاسه را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.

کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

۶

قبل از پخت  یک قفسه را در قسمت فوقانی فر قرار دهید و فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید سینی پخت را با کاغذ مخصوص بپوشانید.

۷

اسپرینکل های شکلاتی را در یک کاسه قرار دهید.

۸

خمیر کوکی به شکل توپ های کوچک ایجاد کنید و توپ های خمیر را به طور کامل با اسپرینکل شکلات بپوشانید. روی سینی پخت کوکی ها را با فاصله کنار هم قرار دهید.

کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

۹

توپ های خمیر را به آرامی صاف کنید.

۱۰

کوکی ها را به مدت ۱۲-۱۰ دقیقه بپزید وقتی از فر بیرون آیند نرم خواهند بود.

اجازه دهید ۱۵ دقیقه در قفسه سیمی قرار گیرد تا کاملاً خنک شود. ادامه دهید تا تمام کوکی ها پخته شوند.

کوکی شکلات با اسپرینکل شکلاتی

حداکثر ۵ روز در یک ظرف در بسته نگهداری کنید.

لذت آشپزی با یامی شف

Related post

سالاد پاستا و اسفناج
سالاد پاستا، گوجه گیلاسی و اسفناج
ترافل حلوا با ارده و شیر خشک
ترافل حلوا با ارده و شیر خشک
خمیر-تارت
خمیر تارت و تارتلت
دسر خرمالو با خامه صبحانه
دسر خرمالو با خامه صبحانه
کیک زنجبیلی عطر و طعم عالی
کیک زنجبیلی عطر و طعم عالی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *