دستور غذا : کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

کیک شکلاتی نسخه وگان

کیک شکلاتی نسخه وگان(مخصوص گیاه خواری)

کیک شکلاتی نسخه وگان در این دستور پخت از تخم مرغ و کره حیوانی استفاده نشده و با کره گیاهی جایگزین شده است این دستور پخت از شربت افرا تهیه شده و در مواد میانی از شکر قهوه ایی استفاده شده که طعم کیک شکلاتی را چند برابر می کند.در کانال تلگرام یامی شف عضو شوید.

طرز تهیه کیک شکلاتی نسخه وگان

پایه کیک

  • آرد ۳/۴ پیمانه
  • پودر کاکائو ۱ پیمانه
  • بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
  • وانیل ۱ قاشق چای خوری
  • شربت افرا ۱ پیمانه
  • شیر بادام ۱ و ۱/۲ پیمانه

فیلینگ

  • پودر کاکائو ۱ پیمانه
  • شیر بادام ۱/۳ پیمانه
  • شکر قهوه ایی ۱/۲ ۱ پیمانه ای
  • کره گیاهی ۱/۳ پیمانه
  • وانیل ۱ قاشق چای خوری

در این لینک دستور کوکی موسلی با نارگیل(بدون تخم مرغ) را ببینید.

طرز تهیه کیک شکلاتی نسخه وگان

۱
فر را از ۲۰ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کرده و تمامی مواد را در دمای محیط قرار دهید.
۲
تمامی مواد گفته شده در مواد مورد نیاز پایه کیک را در میکسر ریخته و برای ۲ دقیقه میکس نمایید.
۳
خمیر کیک شکلاتی را در دو قالب یکسان ریخته و برای ۳۰-۲۰ دقیقه(بسته به فر) در فر بگذارید.
۴
کیک را از فر خارج کرده و اجازه داده تا خنک شود.
۵
تمامی مواد مورد نیاز در قسمت فیلینگ را در میکسر ریخته و روی دو لایه کیک را کاملا پوشانده و سرو کنید.

کیک شکلاتی نسخه وگان

در پایه کیک بجای استفاده از شکر شربت افرا جایگزین مناسبی بوده از آن جا که شکر ضرر بسیاری برای سلامتی داشته سعی شده تا از دستور پخت حذف شود.

لوگو وب سایت آشپزی یامی شف

این کیک شکلاتی لذیذ را درست کرده و برای یامی شف عکس هایتان را ارسال کنید. لذت آشپزی با یامی شف

Related post

بیسکویت رز باشکلات
بیسکویت رز با شکلات
دونات شکری با مربا توت فرنگی
دونات شکری با مربا توت فرنگی
غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)
مینی کیک شکلاتی قلب
مینی کیک شکلاتی قلب
نوشیدنی انبه
دستور نوشیدنی انبه و شربت نیشکر

دیدگاه ها:

  1. نارین گفت:

    لطفا میزان مواد رو تصحیح کنید بیکینگ پودر ۱قاشق سوپخوری؟
    و ۱۱/۲ پیمانه یعنی چی؟

    1. yummy گفت:

      ممنون از اطلاع رسانی شما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سرآشپز
سایت آشپزی یامی شف

غذای خوشمزه

دستورپخت غذاهای متنوع

پر بازدیدترین ها

لیست 30 غذا برای مهمانی
لیست ۳۰ غذا برای مهمانی

20/09/07

غذا با گوشت چرخکرده
ده غذا با گوشت چرخ‌کرده

20/03/29

لیست 20 غذا بدون برنج
لیست ۲۰ غذا بدون برنج

20/07/05

یک پیمانه چند گرمه
۱ لیوان آرد چند گرمه؟

20/04/09

ده غذای خوشمزه در فر
ده غذای خوشمزه در فر

20/03/30

بهترین قالب کیک
بهترین قالب کیک از نظر اندازه و جنس

20/06/30

5 غذا با سیب زمینی و پنیر
۵ غذا با سیب زمینی و پنیر

20/07/07

غذاهای پر استروژن
۵ ماده غذایی سرشار از استروژن (رمز جوانی خانم ها)

19/09/25

مرغ شکم پر
مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و گردو

19/05/04