توپک گوشت گوسفندی

دستور غذایی تهیه این توپک گوشت بسیار ساده بوده و می تواند برای یک وعده غذایی با خانواده تان مناسب باشد. با ما در ادامه همراه باشید

مواد مورد نیاز توپک گوشت گوسفندی

    3 برش نان باگت خشک

    شیر 1/2 فنجان

    گوشت گوسفندی چرخ شده 800 گرم

    پنیر پارمیزان رنده شده 4 ق غ

    سس گوجه فرنگی خانگی 300 گرم

    رب 1/2 ق غ

    روغن زیتون 3 ق غ

طرز تهیه توپک گوشت گوسفندی

1

ابتدا باید نان خشک را خرد کرده و آن ها را در کاسه ای همراه با شیر مخلوط نمایید. چند دقیقه زمان لازم است نان نان ها خیس شوند.

خرده نان ها را با دست فشار دهید و شیر اضافه را دور بریزید. سپس این نان ها را با پنیر پارمیزان و نمک به گوشت اضافه کرده و با انگشتانتان خوب مخلوط نمایید.

2

میکس گوشت را به تعدادی توپ های گرد کوچک شکل دهید و در تابه ایی همراه با روغن زیتون از هر طرف آن ها را برای چند دقیقه تفت دهید.

3

سپس پوره گوجه فرنگی(تهیه شده از گوجه فرنگی رنده شده و رب ) را به همراه نمک اضافه کنید. بدون آن که توپک ها به هم بچسبند. سپس در تابه را بگذارید و روی شعله کم 20 تا 25 دقیقه حرارت دهید.

این شام لذیذ را با خانواده تان میل نمایید و از آشپزی لذت ببرید.

لذت آشپزی با سایت یامی شف