دستور : توپک گوشت گوسفندی

توپک گوشت گوسفندی

توپک گوشت گوسفندی

دستور غذایی تهیه این توپک گوشت بسیار ساده بوده و می تواند برای یک وعده غذایی با خانواده تان مناسب باشد. با ما در ادامه همراه باشید

مواد مورد نیاز توپک گوشت گوسفندی

    ۳ برش نان باگت خشک

    شیر ۱/۲ فنجان

    گوشت گوسفندی چرخ شده ۸۰۰ گرم

    پنیر پارمیزان رنده شده ۴ ق غ

    سس گوجه فرنگی خانگی ۳۰۰ گرم

    رب ۱/۲ ق غ

    روغن زیتون ۳ ق غ

طرز تهیه توپک گوشت گوسفندی

۱

ابتدا باید نان خشک را خرد کرده و آن ها را در کاسه ای همراه با شیر مخلوط نمایید. چند دقیقه زمان لازم است نان نان ها خیس شوند.

خرده نان ها را با دست فشار دهید و شیر اضافه را دور بریزید. سپس این نان ها را با پنیر پارمیزان و نمک به گوشت اضافه کرده و با انگشتانتان خوب مخلوط نمایید.

۲

میکس گوشت را به تعدادی توپ های گرد کوچک شکل دهید و در تابه ایی همراه با روغن زیتون از هر طرف آن ها را برای چند دقیقه تفت دهید.

۳

سپس پوره گوجه فرنگی(تهیه شده از گوجه فرنگی رنده شده و رب ) را به همراه نمک اضافه کنید. بدون آن که توپک ها به هم بچسبند. سپس در تابه را بگذارید و روی شعله کم ۲۰ تا ۲۵ دقیقه حرارت دهید.

این شام لذیذ را با خانواده تان میل نمایید و از آشپزی لذت ببرید.

لذت آشپزی با سایت یامی شف

Related post

لیست 31 غذای ایرانی
لیست ۳۱ غذای ایرانی که باید درست کنید
لیست 22 غذا با برنج و گوشت چرخکرده
لیست ۲۲ غذا با برنج و گوشت چرخ کرده
خورشت پیچاق قیمه اردبیل
خورشت پیچاق قیمه
ته چین گوشت و بادمجان
ته چین گوشت و بادمجان
ماهیچه پلو سلطانی
ماهیچه با پلو سلطانی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.