دستور : سالاد اسفناج با قارچ و تخم مرغ پخته شده

سالاد اسفناج

سالاد اسفناج با قارچ و تخم مرغ پخته شده

سالاد اسفناج با قارچ و تخم مرغ پخته شده می تواند یکی از گزینه های مناسب وعده غذایی شبانه خانواده باشد ویتامین و پروتئین موجود در اسفناج و تخم مرغ کامل کننده رژیم غذایی هستند.

رسپی سالادهای مختلف  را در یامی شف دنبال کنید.

مواد مورد نیاز سالاد اسفناج با قارچ و تخم مرغ پخته شده

  • قارچ خرد شده ۲۰۰ گرم
  • اسفناج تازه ۱۵۰ گرم
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • نمک و فلفل
  • روغن زیتون به مقدار دلخواه
  • ژامبون ۲ عدد

طرز تهیه سالاد اسفناج با قارچ و تخم مرغ پخته شده

۱

تخم مرغ ها را در آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه آب پز نمایید صبر کنید تا تخم مرغ ها خنک شوند.

۲

قارچ ها را تمیز بشوریز و برش های نازک بزنید.

۳

برگ های تازه اسفناج را بشورید و آن  را با قارچ مخلوط کنید. روغن زیتون و نمک-فلفل را به میکس سالاد اضافه کنید.

۴

ژامبون ها را در کمی روغن زیتون تفت دهید. و همراه کمی پنیر روی سالاد را تزیین کنید.

۵

تخم مرغ ها را برش زده و روی ظرف سالاد بچینید.

با یامی شف لذت آشپزی و تنوع غذایی را تجربه کنید.

Related post

سالاد کلم و هیج
سالاد کلم و هویج با سس لیمو-روغن زیتون
سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی
سالاد آووکادو و پرتقال پیوندی
سالاد اسفناج و توت فرنگی
سالاد اسفناج و توت فرنگی با سس
سالاد پانزانلا با پنیر موزارلا تازه
سالاد هندوانه و پنیر فتا
سالاد هندوانه، پنیر فتا و ژامبون

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.